Estad´Ística

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE NUEVO LEÓN
FACULTAD DE SALUD PÚBLICA Y NUTRICÓN
Lic. En Nutrición
Dr. Esteban G. Ramos Peña

Lozano Arizpe Claudia
1385618
Grupo 3.04
28 de febrero de 2012

Contenido
Introducción. 3
Escalas de medición 4
Métodos de Recolección 4
Distribución de Frecuencias 5
Elaboración de tablas y figuras 5
Anexos 7
I. Ejemplos de tablas y Figuras 7
II.Esquemas 9
Bibliografía 13

Introducción.
En la actualidad estamos expuestos a una serie de eventos u enfermedades que marcan la historia de la humanidad, la bioestadística, es una rama de la estadística, en la cual se aplican métodos cualitativos y cuantitativos para establecer la incidencia de alguna enfermedad y, las posibilidades de su reaparición en el futuro, se puede utilizar endiferentes campos de la salud, entre ellas la nutrición.
La bioestadística, se vale de muchas herramientas para establecer datos, como algunas de estas herramientas podemos mencionar, escalas de medición, métodos para la recolección de datos, distribución de frecuencias así como la elaboración de tablas y figuras.
Las herramientas ya mencionadas se van a describir a lo largo de este documento, conel propósito de conocer más a fondo como es que se pueden utilizar y como es que cada una de estas nos puede ayudar complementándose así mismas.

Escalas de medición
Una escala es un instrumento que nos ayuda a representar el estado de una variable, ya sea verbal o gráficamente son recursos que determinan la magnitud de un objeto o bien un hecho de cualquier índole o bien los comparan entre si.Las escalas pueden ser implícitas o explícitas.
En las escalas de medición se utilizan variables para representar gráfica o simbólicamente, estas, también conocidas como niveles son la característica de la muestra en un estudio. Para cada una de las escalas hay ciertos instrumentos de medición por ejemplo para el peso la báscula, etc. Para que una variable sea considerada como válida, debe derepresentar con la mayor exactitud posible las propiedades que le confieren. (técnicas de investigación en comunicación, 2011)
Dentro de las escalas de medición tenemos:
* Escala Nominal: Los números son meramente simbólicos, ya que se usan simplemente para representar los valores, son de frecuencia ya que son observaciones cualitativas o categóricas.
* Ejemplo: Femenino(1),Masculino(2)
* Escala ordinal: En esta escala los números asignados indican una jerarquía, las características se ordenan según las características esenciales que posea cada una de ellas.
* Ejemplo: Lugar en la clase (primer lugar, segundo lugar, tercer lugar)
* Escala de intervalo: Sus valores indican un valor natural, la presencia de cero no implica que no exista tal o cualcaracterística.
* Ejemplo: la temperatura donde “0” implica un valor
* Escala de Razón: el cero es un número verdadero, o bien de origen, ya que establece la ausencia de la característica descrita en el objeto de estudio, es la escala de medición que posee o constituye el nivel óptimo de medición, es también denominada escala de proporciones
* Ejemplo: Ingresos al mes ($0 / $15 / $1000)(members fortunecity)
Métodos de Recolección
Un método es una estrategia o forma de trabajo para el análisis de datos con el objetivo de realizar una investigación al respecto.
Existen diversos métodos o técnicas que se utilizan para recolectar estos datos, una técnica es el procedimiento o bien las reglas a seguir que le permitirán al investigador obtener los resultados deseados (técnicas deinvestigación en comunicación, 2011)
Los métodos más comunes de recolección están comúnmente divididos en dos: la observación y la encuesta. Esta última tiene dos vertientes:
* La entrevista: busca obtener respuestas a través de una interacción verbal entre los participantes de la misma.
* El cuestionario: busca obtener respuestas sobre el tema de estudio a través de un formulario,...