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FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
ESCUELA DE NEGOCIOS INTERNACIONALES
Estudiante:
- Alfaro Arrascue, Grecia Romina
- Purizaga Incio Fiorella
- Saavedra Sánchez Flor
Asignatura:
Geografía Económica Mundial

Tema:
“El Té”

Profesor :
Cano Urbina, Eduardo

Ciclo :
I

Aula –Sección:
511 – AChiclayo, 9 de noviembre de 2010
INTRODUCCIÓN

La presente investigación trata sobre el Té que se puede definir como un arbusto que presenta muchas ramificaciones y mide entre uno a dos metros de altura y sus hojas son siempre verdes, lanceoladas, en la que destaca su fuerte nerviación.
Este arbusto a lo largo de la historia ha crecido en forma silvestre en el extremo Oriente, y porende procede del sur y sudeste del continente asiático, por lo tanto es originario de la China, el cuál crece en forma espontánea en los montes, aunque hoy se cultiva en todo el mundo, tanto en regiones tropicales como subtropicales.
La producción mundial del té ha logrado alcanzar alrededor de 3,2 millones de toneladas, ya que alrededor de 40 países cultivan el té.
Mucho tiempo, China fue casiel único productor de té. Al final del siglo XIX, los ingleses introdujeron el árbol de té en la India y fue en este preciso momento que la producción de té aumentó de forma espectacular.
La producción, el té negro es el más consumido en Europa, en la India y en América del norte y por ende representa actualmente casi 80% del consumo mundial, en cambio el té verde representa un poco menos del 18%y finalmente tenemos a los té oolongs (producidos y consumidos principalmente en China y Japón), sólo representa aproximadamente el 2% del consumo mundial.
La finalidad de este trabajo es conocer a profundidad el tema del Té en los diferentes países en los que se produce y ubicándolo respectivamente en el mapamundi, apreciando procesos de este bien agrícola, países que exportan e importan esteproducto.
Para realizar esta investigación, metodológicamente hemos revisado bibliografía física y virtual, utilizando diversas páginas web de internet; las cuales nos ha permitido informarnos más sobre el tema.
En conclusión, en el mundo existen diversos tipos de té que en los últimos años ha experimentado un alza de precios debido a la importancia de este producto en el consumo para lasalud.
EL TÉ
DEFINICIÓN:
Es una de las cincuenta hierbas fundamentales usadas en la medicina tradicional china. Su nombre en chino es: pinyin: Cháhuā.
La planta del té es un arbusto, tiene muchas ramificaciones, de entre 1 y 2 metros de altura, puede alcanzar incluso los 12 metros, aunque muy raramente. Las hojas son siempre verdes, lanceoladas hacia adelante e incluso del revés u oblongoovadas, deunos 4 cm de ancho y entre 3 y 12 cm de largo, sobre las que destaca una fuerte nerviación. Las flores están en grupos de 2 ó 3 o bien aisladas, de color blanco, inclinadas hacia abajo, y son aromáticas. Las flores de Camellia japonica son erguidas.
El arbusto ha crecido silvestre a lo largo de la historia, en Extremo Oriente, aunque hoy día se cultiva en muchos lugares aparte, si se hace sobreterreno poco fértil, suele ser sobre una terraza. Se suele descogollar el centro y se poda para que no supere los 2 metros de altura, facilitando así la labor de recolección. A partir del tercer año, las hojas pueden cosecharse con rendimiento.
ORIGEN:
La planta del té procede del sur y sudeste de Asia, aunque hoy se cultiva en todo el mundo, tanto en regiones tropicales como subtropicales. Esoriginario de China, donde crece como arbusto silvestre de forma espontánea en los montes. En algunas ocasiones se cultiva en zonas adecuadas para su posterior comercialización

CARACTERÍSTICAS:
Es un arbusto o árbol pequeño perenne que posee una fuerte raíz principal; el árbol normalmente se recorta para que no sobrepase los 2 m cuando se cultiva por sus hojas para elaborar té.

Florece durante el...