1 Gu A De Estudio C Lula 2

GUÍA DE ESTUDIO Nº 1: LA CÉLULA
Profesor David Santibáñez Gómez

Resumen de contenidos:

1. La célula como unidad funcional
Organización, estructura y función celular
Comparación entre células animales y vegetales
2. Universalidad de las moléculas orgánicas
Composición molecular de los organismos
Estructura y función de las moléculas orgánicas
3. Intercambio entre la célula y el ambiente
4. Decélulas a tejidos, órganos y organismos
Tejidos, órganos y sistemas
Metabolismo
Actividades celulares
Habilidades a desarrollar:

Obtener información de documentos y representaciones gráficas;
Comunicar los conocimientos obtenidos en forma oral y escrita;
Utilizar esquemas funcionales para aprender.


1. Organización, estructura y función celular

La invención del microscopio fue fundamental en lahistoria de la biología

Si bien la biología actual se basa en que todos los seres vivos funcionan gracias a las células que los forman, tal idea surgió recién hace poco mas de 160 años. Cabe preguntarse entonces, ¿qué se sabía sobre la vida y los seres vivos antes de saber de las células? En la tabla 1 se resumen algunos de los hitos más importantes de la biología “pre-celular”.

Actividad 1:a) ¿Eres capaz de ubicar en un mapa los países a que pertenecían los descubridores indicados en la tabla 1?
b) Es natural que los primeros hitos se ubiquen en la cuna de la civilización occidental: Egipto y Grecia ¿Existe una explicación que casi todos los demás científicos pertenezcan a países europeos? Consulta a un profesor de historia
c) Escoge los tres hitos que te parezcan más importantes yexplica por qué
d) ¿Cuáles de los descubrimientos señalados pueden atribuirse a la invención del microscopio?
e) ¿Puede decirse que la invención del microscopio tuvo consecuencias inmediatas en el desarrollo de la biología? Justifica
f) Si las células se definieron en 1665, ¿por qué crees que demoró tanto en suponerse que todos los seres vivos estaban formados de células?

Tal como se señala en latabla 1, no se describió a las células sino hasta 1665, cuando Robert Hooke examinó un trozo de corcho con un microscopio que había fabricado (figura 1). En su libro Micrographia, Hooke dibujó y describió muchos de los objetos que había visto al microscopio. En realidad no vio célu­las en el corcho, sino las paredes de las células de corcho muertas (figura 2). No fue sino hasta mucho tiempodespués cuando se supo que el interior de la célula, rodeado por las paredes, es la parte importante de la estructura.
Unos pocos años después de que Hooke describiera células de corcho muertas, el naturalista holandés Anton van Leeuwenhoek observó cé­lulas vivas con lentes pequeñas que él pulió. Sin embargo, no dio a conocer sus técnicas de fabricación de lentes, y transcurrió más de un siglo antes deque los biólogos advirtieran la importancia de los micros­copios y lo que podrían revelar. No fue sino hasta principios del siglo XIX cuando los microscopios estuvieron lo suficientemente desarrolla­dos para que los biólogos pudieran iniciar el estudio de las células.
El microscopio óptico, el tipo usado en casi todos los colegios, consiste en un tubo con lentes de aumento en cada extremo. (Dadoque contiene varias lentes, este instrumento a veces se denomina microscopio compuesto.) El principio es muy simple: por el objeto que se observa y por las lentes pasa luz visible. Las lentes refractan (desvían) la luz, con lo que la imagen se amplifica.

Tabla 1. Principales hitos de la historia de la biología, antes de la teoría celular
Año
Hito
Descubridor o inventor
1800 AC
1550 AC
500 AC
420AC
350 AC
320 AC
300 AC
280 AC
250 AC
180
1316
1543
1553
1555
1590
1603
1614
1620
1624
1628
1653
1658
1660
1661
1665
1668
1669
1676
1680
1682
1683
1686-91
1733
1735
1745
1748
1749
1752
1759
1768
1771
1779
1779
1780
1783
1796
1798
1800
1801
1806
1809
1810
1817
1822
1825
1827
1827
1831
1836
1837
1838
Uso de la fermentación
Primera compilación de curas para enfermedades
Primeras disecciones humanas...