11 Quimica modulo
ESTÁNDARES
EJES TEMATICOS
INDICADORES DE
DESEMPEÑO
EVIDENCIAS
Relaciono la estructura de las moléculas orgánicas e inorgánicas con sus propiedades físicas y químicas y su capacidad de cambio químico.
Utilizo modelos biológicos, físicos y químicos para explicar la transformación y conservación de la energía.
Identifico aplicaciones de diferentes modelos biológicos, químicos y físicosen procesos industriales y en el desarrollo tecnológico; analizo críticamente las implicaciones de sus usos.
Hidrocarburos cíclicos
Alcoholes, fenoles y éteres, generalidades estructura, nomenclatura y usos.
Los aldehídos y cetonas, generalidades estructura, nomenclatura y usos
Los ácidos carboxílicos, generalidades estructura, nomenclatura y usos
1. Reconoce la estructura de los hidrocarburoscíclicos
2. Nombra correcta mente las estructuras de alcoholes fenoles y estrés
3. Reconoce las estructuras y la relaciona con compuestos de la vida diaria
4. Identifica los grupos carboxilos y los estructura dentro del compuesto de su empresa.
· Cuaderno
· Interpretación de videos
· Interpretación de filminas
· talleres
· Laboratorios
· Consultas en biblioteca
· carteleras· Elaboración de mapas conceptuales
· Trabajos individuales y en grupo
· Exposición de temas por parte de los alumnos, relacionados con los temas en estudio
HIDROCARBUROS CÍCLICOS
Son hidrocarburos de cadena cerrada. Según tengan o no instauraciones, se clasifican en:
Hidrocarburos monocíclicos saturados (cicloalcanos).
Hidrocarburos monocíclicos no saturados (cicloalquenos y cicloalquinos).Hidrocarburos monocíclicos no saturados
Los átomos de carbono del hidrocarburo cíclico están unidos por enlaces sencillos. Responden a la fórmula general CnH2n. Se nombran anteponiendo el prefijo ciclo al nombre del alcano de cadena abierta de igual número de átomos de carbono. Ejemplos:
También se representan así:
HIDROCARBUROS AROMÁTICOS
Son compuestos cíclicos que guardan estrecharelación con el benceno (C6H6). Recibieron este nombre porque la gran mayoría de ellos poseen olores fuertes y penetrantes. En la actualidad, el término aromático expresa que el compuesto es más estable de lo esperado, es decir, menos reactivo. El nombre genérico de los hidrocarburos aromáticos es areno y los radicales derivados de ellos se llaman arilo. El benceno es la base de estos compuestos; sufórmula se expresa de uno de estos tres modos:
• Los compuestos aromáticos que tienen sustituyentes se nombran anteponiendo los nombres de los radicales a la palabra benceno. Ejemplos:
• Cuando hay dos sustituyentes, su posición relativa se indica mediante los números 1,2 , 1,3 y 1,4 , o mediante los prefijos orto (o), meta (m) y para (p), respectivamente. Ejemplos:
ALCOHOLES Y FENOLES
Losalcoholes pueden considerarse derivados de los hidrocarburos al sustituir un átomo de hidrógeno por el grupo -OH (hidroxilo).
Si el hidrocarburo es alifático, da lugar a los alcoholes. Ejemplo:
Si el hidrocarburo es aromático, se obtienen los fenoles. En sentido estricto, el fenol debería llamarse bencenol. Ejemplo:
ALCOHOLES
El grupo funcional es el -OH (hidroxilo). La fórmula general es R-OH. Elradical R procede de un hidrocarburo alifático. Puede ser radical alquilo, alquenilo o alquinilo. La fórmula general para un alcohol saturado con un solo grupo hidroxilo es CnH2n+1OH. Pueden existir alcoholes con varios grupos hidroxilo: son los polialcoholes.
Alcoholes con un solo grupo funcional
Estos alcoholes pueden ser primarios, secundarios o terciarios, según esté unido el grupo funcional(-OH)a un carbono primario, secundario o terciario1. Para nombrar los alcoholes se considera que se ha sustituído un átomo de hidrógeno de un hidrocarburo por un radical -OH, el alcohol así obtenido se nombra añadiendo la terminación ol al hidrocarburo de que procede. Ejemplo:
Si el alcohol es secundario o terciario, se numera la cadena principal de tal modo que corresponda al carbono...
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