8 2014

Lección

3

¿Qué sistemas intervienen en la nutrición celular?
Propósito de la lección
El propósito de esta lección es que identifiques los órganos que forman parte de los sistemas digestivo,
respiratorio y circulatorio, que comprendas sus principales funciones y la relación que existe entre ellos
para la incorporación, transporte y absorción de nutrientes, y la eliminación de desechos.
¿De quémanera ingresan los gases respiratorios a nuestro cuerpo?, ¿por qué aumentan los latidos del corazón y
la respiración cuando hacemos deporte?, ¿qué ocurre dentro de tu cuerpo si comes una galleta?, ¿cómo usa tu
cuerpo los nutrientes?, ¿hacia dónde se dirigen los nutrientes que consumimos?, ¿cómo se eliminan los desechos
desde nuestras células?
Alimentos

s
Nutriente

Eliminación
de orina
El sistemarenal es el
encargado de eliminar
sustancias de desecho de la
actividad celular, como urea y
ácido úrico.

18 Unidad 1

Desechos de
la digestión
El sistema digestivo se encarga de
incorporar los nutrientes contenidos en
los alimentos.

Unidad

1

Cada día, a través del proceso de nutrición, los heterótrofos tomamos del
medio sustancias orgánicas e inorgánicas, como nutrientes y gases, para
quetodas nuestras células puedan mantener sus estructuras y desarrollar
sus funciones.
Los sistemas no actúan de manera separada, sino que trabajan en
conjunto y coordinadamente para hacer llegar a cada célula las sustancias
necesarias para llevar a cabo sus procesos vitales. ¿Qué significarán las
flechas azules y rojas en esta imagen? Te invitamos a que desarrolles un
mapa conceptual en el querepresentes la relación entre los diferentes
sistemas y la digestión.

Tejido

Nutrientes

El sistema circulatorio transporta nutrientes
y oxígeno (O2) hacia todas las células del
cuerpo y los desechos hacia los pulmones y el
sistema renal para ser eliminados.

Dese

chos

Desechos (CO2)

El sistema respiratorio es responsable
de la captación de oxígeno (O2),
elemento vital en los procesos
metabólicosde la célula, y eliminación
del dióxido de carbono (CO2), producto de
desecho de tales reacciones.

Recuerda que
Las plantas, las algas y ciertas bacterias elaboran su propia materia orgánica a partir de sustancias inorgánicas y una fuente de
energía que suele ser la luz. Estos seres son llamados autótrofos. El resto de los seres vivos son heterótrofos, ya que necesitan
incorporar materia orgánicafabricada por otros seres vivos, debido a que son incapaces de formarla a partir de sustancias
inorgánicas sencillas.
Célula y nutrición en el ser humano 19

Lección

3

Sistema digestivo: ingestión, digestión y absorción de
nutrientes

Más información

La longitud del tubo digestivo en la
especie humana es de 10 a 12 metros,
siendo seis o siete veces la longitud
total del cuerpo.

El sistemadigestivo está formado por un largo conducto, conocido como
tubo digestivo o conducto alimentario, que presenta varias regiones,
cada una con diferentes funciones, y una serie de glándulas anexas que
participan en la digestión de los alimentos.
El tubo digestivo consta de las siguientes partes: boca, esófago,
estómago, intestino delgado, intestino grueso, recto y ano. Las
glándulas anexas son: elhígado, el páncreas y las glándulas salivales.

Lengua
Glándula salival
(sublingual)

Visita la Web
Visita la página http://kidshealth.
org/parent/en_espanol/interactivo/
digestive_it_esp.html y copia en tu
cuaderno las funciones del sistema
digestivo.

Glándula salival (parótida)

Glándula salival
(submaxilar)

Faringe

Esófago
Hígado

Estómago

Vesícula billar

Páncreas
Colon (intestino grueso)Yeyuno (intestino delgado)

Ciego
Apéndice vermiforme

Recto
Ano

Para extraer sus nutrientes, los alimentos deben procesarse en el sistema
digestivo en etapas, desde que ingresan a la boca hasta que se eliminan los
desechos. Estas etapas son ingestión, digestión, absorción y egestión. A
continuación describiremos las características de cada una de ellas.

20 Unidad 1

Unidad

1

Ingestión y...