Acidos y Bases

ACIDOS Y BASES.
Con esta práctica podremos darnos cuenta del grado de pH que las sustancias de uso diario contienen, como un simple jugo de Naranja por la mañana, esto es importante ya que con estosconocimientos de alguna manera, podremos cuidar mejor loas hábitos alimentarios, etc.
Como todos sabemos los ácidos tienen un sabor agrio, y colorean de rojo el tornasol y reaccionan con ciertosmetales desprendiendo hidrógeno. Las bases tienen sabor amargo, y colorean el tornasol de azul y tienen tacto jabonoso.
Cuando se combina una disolución acuosa de un ácido con otra de una base, tienelugar una reacción de neutralización. Esta reacción es en la que generalmente se forma agua y sal.
Las propiedades de los ácidos y de las bases nos permiten reconocerlos, es decir, si tenemos unadisolución cuya naturaleza es desconocida, podemos comprobar experimentalmente si se trata de una disolución ácida o básica.
 pH: El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolución. El pHindica la concentración de iones hidronio [H3O+] presentes en determinadas sustancias.
La sigla significa ‘potencial hidrógeno’, ‘potencial de hidrógeno’ o ‘potencial de hidrogeniones’.

 Ácido: Unácido es considerado tradicionalmente como cualquier compuesto químico que, cuando se disuelve en agua, produce una solución con una actividad de catión hidronio mayor que el agua pura, esto es, un pHmenor que 7.
 Base: es una sustancia que en disolución acuosa brinda iones OH al medio.
Materiales:
• 6 Vasos Rojos
• Leche
• Vinagre
• Bicarbonato de Sodio
• Jugo de Limón
• Jugo de Col Morada(Indicador)
Procedimiento:
• Antes de empezar debemos lavar muy bien todo el material de laboratorio.
• Luego de esto rotulamos los 6 tubos de ensayos para no confundirse.
• A un tubo seco ylimpio agregamos unas gotas de disolución de repollo (indicador) y luego añadimos unas el compuesto que se va a comprobar.


Resultados:
 Luego de agregar las gotas de Leche al indicador, este se...