Alimentos de origen vegetal

Páginas: 3 (535 palabras) Publicado: 3 de enero de 2012
Alimentos de origen vegetal
Son alimentos de origen vegetal aquellos que provienen de las partes comestibles de algunas plantas. Estos alimentos son ricos en sustancias nutritivas que ayudan a:* Proteger el proceso visual.
* Mantener la piel saludable.
* Combatir las infecciones.
* Asegurar el crecimiento normal de todo el cuerpo.

Digestión

La digestión es el proceso detransformación de los alimentos, previamente ingeridos, en sustancias más sencillas para ser absorbidos. El alimento absorbido se emplea para generar y reparar tejidos y obtención de energía. 
Tambiénes el proceso en que los alimentos al pasar por el sistema digestivo son transformados en nutrientes y minerales que necesita nuestro cuerpo.

Desayuno

El desayuno es la primera comida que seconsume en el día, siempre por la mañana. El nombre deriva del hecho de que uno no come mientras duerme, por lo que al levantarse por la mañana se encuentra en ayunas, rompiéndose ese ayuno al tomar estacomida (des-ayuno). El desayuno es la comida fundamental del día, ya que consumirlo o no, nos afecta de forma notable a corto y a largo plazo. Algunas consecuencias de no desayunar (o sólo beber unpoco de café) son decaimiento general, mal humor, falta de concentración, bajo rendimiento físico e intelectual debido todo ello fundamentalmente a la falta de glucosa, lo que a su vez supone unaalteración de nuestro organismo.

1. ¿Hay algún beneficio en comer alimentos con almidón en una comida y proteína en otra?
R= Sí ya que estos están catalogados para comerse en diferentes comidas paratener una alimentación sana ya que la combinación de las proteínas con las calorías llegan a alterar el funcionamiento del cuerpo si se consumen simultáneamente además de que el cuerpo necesita detanto proteínas como el azúcar de los almidones para conservar una buena salud.
2. ¿Cómo maneja el estomago estos diferentes alimentos?
R= Con respecto a las proteínas que también están formadas...
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