Aministracion de la produccion

Administración de la produccion
Antecedentes históricos

Antes del siglo XVIII la producción de bienes se caracteriza por:
- Un sistema de producción manual.
- Una productividad baja en virtud de los medios rudimentarios que se empleaban.
- El hombre trabajaba con sus manos y (con herramientas) muy sencillas, como el hacha o el telar de lanzadera.
- La fuerza muscular (humana y animal)era la fuente de energía que se utilizaba con mayor frecuencia.
- El agua y el viento eran otras fuentes menos importantes.
- Este periodo fue denominado la era de la producción artesanal.

El desarrollo de la administración de operaciones:
- Comenzó con la revolución industrial.
- En este periodo la manufactura pasó del sistema de producción manual al sistema automático.
- Esto seprodujo como resultado de una serie de descubrimientos técnicos y de revoluciones económicas que han hecho posible la producción en masa.

Mejoras a partir de la revolución industrial y como consecuencia aparición de varios inventos:
- Aumento notable de las tasas de productividad
- Mejor análisis del comportamiento de la tasa de producción por hombre-hora para el periodo de 1946 a 1978 en laindustria manufacturera y en el sector terciario de Canadá.
- En promedio, esta tasa se ha triplicado.

Tres grandes épocas a saber: la revolución industrial, la época de los científicos y la época moderna.

EPOCA DE LA REVOLUCIÓN INDUSTRIAL

- Los descubrimientos ocurrieron en forma continua y a un ritmo bastante rápido.
- En la industria textil, el inglés Kay inventó en 1733 lalanzadera volante, que aceleraba el tejido del algodón. Para mejorar el hilado del algodón se diseñaron varias máquinas la “water – frame” y la "spinning jenny" de Thomas Highs en 1764, la “jenny” de Richard Arkwright en 1764 la “spinning jenny” de James Hargreaves en 1768, y la "mule - jenny" de Samuel Crompton en 1779.
- En 1764, James Watt aportó una nueva fuente de energía al inventar lamáquina de vapor. La explotación industrial de la electricidad y el petróleo desde finales del siglo XIX, completa los logros energéticos de la revolución industrial.
- El economista escocés Adam Smith se interesó en la racionalización de la producción En su libro “Investigaciones sobre la naturaleza y las causas de la riqueza de las naciones”, publicado en 1776, el proceso de división deltrabajo y las ventajas económicas que resultan de ésta. Dichas ventajas pueden resumirse en tres puntos:
a) Desarrollo de las habilidades y de la competencia como resultado de la repetición del trabajo;
b) Ahorro del tiempo que generalmente se pierde como resultado de un cambio de actividades,
c) La invención de máquinas y herramientas acordes con la especializacióndel hombre.
- El matemático ingles Charles Babbage se interesó en el aspecto organizacional y económico de la producción. Se encargó de desarrollar las observaciones de Smith acerca de la división del trabajo. (distinguio y plasmo mediante un documento, siete operaciones básicas en el proceso de fabricación de un alfiler)
- Babbage notó que la escala de salarios debía establecerse en función dela especialización, de las habilidades necesarias para cada operación, del grado de dificultad de ejecución y de la escasez de la mano de obra.
- El aumento de la productividad en esta época se debió en gran parte a la substitución del hombre por la máquina y a la organización del trabajo dentro de las fábricas, basada en la división de las tareas.

EPOCA DE LOS CIENTÍFICOS

- Con Babbage,la mentalidad científica se introdujo en la administración del sistema productivo.
- Se pasó a la sistematización de las actividades,
- El ingeniero estadunidense Frederick Winslow Taylor (1856-1915) (a quien se reconoce como padre de la organización científica del trabajo). Sus investigaciones se concentraron en la estructura organizacional de los talleres y de los métodos de trabajo....