Anatom a de la glandula mamaria
Páginas: 6 (1445 palabras)
Publicado: 24 de agosto de 2015
Anatomía de la glándula mamaria
La anatomía en general de la glándula mamaria difiere mucho entre las diferentes especies. El número de glandulas y los pezones no son iguales en la vaca, la chancha o la yegua. Sin embargo la anatomía microscópica es muy similar en todas las especies.
El desarrollo de la glándula mamaria se inicia en la etapa fetal. Todavía en el segundo mes de gestación seinicia la formación de los pezones y el desarrollo continúa en la sexta semana de gestación. Cuando la ternera está en el sexto mes de gestacín, la ubre está desarrollada en su totalidad con cuatro glándulas separadas y el ligamento medio, los pezones y las cisternas.
El desarrollo de los ductos mamarios y del tejido secretorio tiene lugar en la pubertad y en el parto. La ubre continúa sucrecimiento de células a partir de las cinco lactancias, y la producción de leche se incrementa acorde. Esto no es siempre utilizado totalmente, ya que hoy la vida útil de las vacas es mas corta que 2,5 lactancias.
La glándula mamaria de las vacas lecheras consiste en cuatro glándulas separadas con cada pezón. La leche que es sintetizada en una glándula no puede pasar a otra de las cuatro glándulas. Loscuartos izquierdos y derechos están sostenidos por ligamentos suspensorios.
La ubre es un organo de grandes dimensiones y pesado, cerca de 50 kg (incluyendo la sangre y la leche). Sin embargo el peso llega hasta 100 kg reportado. Sin embargo, la ubre está bien adherida al esqueleto y a los músculos. Los ligamentos medios están compuesto por tejidos fibrosos, mientras que los ligamentos lateralesestán compuestos por tegido conectivo con menos elasticidad. Si los ligamentos se debilitan, la ubre será incomoda para la máquina de ordeño ya que los pezones cambiarán su orientación y posicionamiento, demostrado en la foto abajo.
La glándula mamaria consiste en tejido secretorio y tejido conectivo. La cantidad de tejido secretorio, o el número de células secretorioas es un factor limitante ala capacidad de producción de la ubre. Es una creencia común que la ubre grande está relacionada con mas alta capacidad de producción de leche. Esto es sin embargo equivocado ya que la ubre grande puede tener mucho tejido conectivo y adiposo. La leche es sintetizada en las células secretorias, lo que está dispuesto a partir de células paralelas en una estructura llamada alveolo. El diametro decada alveolo es de 50-250 mm. Varios alveolos forman los lóbulos. La estructura de esta area es muy similar a la estructura del pulmón. La leche que continuamente está sintetizada en el area alveolar, es almacenada en los alveolos, los ductos mamarios y las cisternas de los pezones entre ordeños.
La estructura suspensoria de la ubre (Adaptado deThe Bovine Udder and Mastitis, edSandholm et al. 1995).
El 60-80% de la leche es almacenada en los alveolos y los pequeños ductos de leche, mientras que las cisternas 20 a 40%. Sin embargo hay una gran variación entre vacas en el almacenamiento de la leche en las cisternas. Esto es de importancia para el manejo de la rutina de ordeño. (vea mas adelante en la figura mostrada abajo).
El pezón consiste en unacisterna y el canal del pezón. Donde la cisterna del pezón se une con el canal, 6 a 10 anillos longitudinales forman lo que se llaman la roseta de Fürstenbergs, lo que está asociado a la defensa contra la mastitis. El canal del pezón está alrededor de musculos fibrosos, longitudinales y circulares. Entre los ordeños los músculos mantienen el canal del pezón cerrado. El canal del pezón tambien estáprovisto de queratina o sustamcias asociadas a la misma para la prevención de la entrada de bacterias.
La glándula mamaria está densamente inervada especialmente en el pezón. La piel del pezón está provista con nervios sensoriales que son los que reciben los impulsos del ternero a la hora de mamar. La ubre está tambien provista de nervios conectados a los músculos en el sistema y a los ductos...
La anatomía en general de la glándula mamaria difiere mucho entre las diferentes especies. El número de glandulas y los pezones no son iguales en la vaca, la chancha o la yegua. Sin embargo la anatomía microscópica es muy similar en todas las especies.
El desarrollo de la glándula mamaria se inicia en la etapa fetal. Todavía en el segundo mes de gestación seinicia la formación de los pezones y el desarrollo continúa en la sexta semana de gestación. Cuando la ternera está en el sexto mes de gestacín, la ubre está desarrollada en su totalidad con cuatro glándulas separadas y el ligamento medio, los pezones y las cisternas.
El desarrollo de los ductos mamarios y del tejido secretorio tiene lugar en la pubertad y en el parto. La ubre continúa sucrecimiento de células a partir de las cinco lactancias, y la producción de leche se incrementa acorde. Esto no es siempre utilizado totalmente, ya que hoy la vida útil de las vacas es mas corta que 2,5 lactancias.
La glándula mamaria de las vacas lecheras consiste en cuatro glándulas separadas con cada pezón. La leche que es sintetizada en una glándula no puede pasar a otra de las cuatro glándulas. Loscuartos izquierdos y derechos están sostenidos por ligamentos suspensorios.
La ubre es un organo de grandes dimensiones y pesado, cerca de 50 kg (incluyendo la sangre y la leche). Sin embargo el peso llega hasta 100 kg reportado. Sin embargo, la ubre está bien adherida al esqueleto y a los músculos. Los ligamentos medios están compuesto por tejidos fibrosos, mientras que los ligamentos lateralesestán compuestos por tegido conectivo con menos elasticidad. Si los ligamentos se debilitan, la ubre será incomoda para la máquina de ordeño ya que los pezones cambiarán su orientación y posicionamiento, demostrado en la foto abajo.
La glándula mamaria consiste en tejido secretorio y tejido conectivo. La cantidad de tejido secretorio, o el número de células secretorioas es un factor limitante ala capacidad de producción de la ubre. Es una creencia común que la ubre grande está relacionada con mas alta capacidad de producción de leche. Esto es sin embargo equivocado ya que la ubre grande puede tener mucho tejido conectivo y adiposo. La leche es sintetizada en las células secretorias, lo que está dispuesto a partir de células paralelas en una estructura llamada alveolo. El diametro decada alveolo es de 50-250 mm. Varios alveolos forman los lóbulos. La estructura de esta area es muy similar a la estructura del pulmón. La leche que continuamente está sintetizada en el area alveolar, es almacenada en los alveolos, los ductos mamarios y las cisternas de los pezones entre ordeños.
La estructura suspensoria de la ubre (Adaptado deThe Bovine Udder and Mastitis, edSandholm et al. 1995).
El 60-80% de la leche es almacenada en los alveolos y los pequeños ductos de leche, mientras que las cisternas 20 a 40%. Sin embargo hay una gran variación entre vacas en el almacenamiento de la leche en las cisternas. Esto es de importancia para el manejo de la rutina de ordeño. (vea mas adelante en la figura mostrada abajo).
El pezón consiste en unacisterna y el canal del pezón. Donde la cisterna del pezón se une con el canal, 6 a 10 anillos longitudinales forman lo que se llaman la roseta de Fürstenbergs, lo que está asociado a la defensa contra la mastitis. El canal del pezón está alrededor de musculos fibrosos, longitudinales y circulares. Entre los ordeños los músculos mantienen el canal del pezón cerrado. El canal del pezón tambien estáprovisto de queratina o sustamcias asociadas a la misma para la prevención de la entrada de bacterias.
La glándula mamaria está densamente inervada especialmente en el pezón. La piel del pezón está provista con nervios sensoriales que son los que reciben los impulsos del ternero a la hora de mamar. La ubre está tambien provista de nervios conectados a los músculos en el sistema y a los ductos...
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