Apiaceae
Descripción de la Familia (40% de la Nota):
* Origen del Nombre (etimología), género y “especie tipo”*
CLASIFICACIÓN: División Magnoliophyta > Clase Magnoliopsida > SubclaseRosidae > Orden Apiales > Familia Apiaceae. La familia contiene alrededor de 440 géneros y más de 3500 especies extendidas por todo el mundo, aunque son raras en zonas tropicales desérticas yAustralia. Especie tipo: Apio
* Descripción morfológica de la familia (tipo de hábito, hojas, flores, frutos)
La principal característica distintiva de la familia es que son plantas aromáticas, conun olor y sabor anisado, un tanto variable entre las especies, pero muy típico. Una de las características más sobresaliente de la familia es la inflorescencia en forma de umbela, simple o compuesta(una umbela con varias umbelas en cada extremo)
Presentan un tallo a menudo estirado; con la médula blanda o fistulosa. Hojas alternas, casi siempre con una vaina abrazadora grande, enteras, partidas,graminoides o más frecuentemente recortadas, o, hendidas, muy a menudo divididas, suelen tener resinas y alcaloides, las de terrenos secos con mayor abundancia de gomorresinas y las de terrenoshúmedos de alcaloides.
Flores generalmente hermafroditas más o menos actinomorfas; cáliz con 5 sépalos pequeños o nulos; corola con 5 pétalos, frecuentemente lobulados; androceo con5 estambres; gineceo ínfero bicarpelar con 2 estilos (carácter definitorio de familia), con la base ensanchada formando unestilopodio, los cuales a su vez forman un disco; cada carpelo con dos partes, comisura y dorso, esteúltimo puede estar ornamentado.
Frutos secos, derivados del tipo aquenio, esquizocarpicos (diaquenios), que cuando están maduros se separan en dos mericarpos monospermos, quedando unidos al peciolo porel carpóforo. Cada mericarpo suele presentar costillas (costas) entre las que se pueden presentar costillas secundarias (éstas y las primeras pueden diferenciarse en alas, espinas, etc.), bajo...
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