Aps Trastornos Alimenticios

Anorexia y Bulimia.
Anorexia y Bulimia.
3º Grado de Pedagogía, Gr PA
DERECHOS HUMANOS Y EDUCACIÓN
UNIVERSIDAD DE VALENCIA
13 De Diciembre de 2012.
3º Grado de Pedagogía, Gr PA
DERECHOS HUMANOS Y EDUCACIÓN
UNIVERSIDAD DE VALENCIA
13 De Diciembre de 2012.

BOHIGUES BERTOMEU, Joana.
CRESPO SORNORSA, Nora.
FABRA SELLÉS, Sandra.
GALAN GARCÍA, Mer
BOHIGUES BERTOMEU, Joana.
CRESPOSORNORSA, Nora.
FABRA SELLÉS, Sandra.
GALAN GARCÍA, Mer
Prevención ante los trastornos alimenticios.
Prevención ante los trastornos alimenticios.

ÍNDICE
1. Fundamentación teórica
2. Finalidad del trabajo y objetivos
3. Beneficiarios
4. Contenidos
5. Actividades: Qué acciones se van a llevar a cabo
6. Recursos materiales
7. Recursos Humanos
8.Temporalización: En cuanto tiempo se llevará a cabo
9. Conclusiones

1. FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA
1.1: Trastornos alimentarios y problemas relacionados con el peso.
El término “trastornos alimentarios” se refiere, en general, a trastornos psicológicos que comportan graves anormalidades en el comportamiento de ingesta. Es decir, la base y fundamento de dichos trastornos se halla en la alteraciónpsicológica. Entre ellos, los más conocidos son la anorexia y la bulimia nerviosas.
Son trastornos graves que afectan a las mujeres mucho más que a los hombres, y preferentemente a mujeres jóvenes y muy jóvenes.
Además, son muchísimo más frecuentes en las sociedades desarrolladas(OPINIÓN O ALGO), donde hay sobreabundancia de comida y en las que la cultura que predomina enfatiza la delgadez; dehecho, parece que, en la medida que aumenta el nivel de vida (FAMOSAS), crece el número de personas que presentan dichos trastornos o versiones menos graves pero también enfermizas.
Estos trastornos interfieren en el funcionamiento normal de la vida social, de trabajo y de estudio.
Hay otras muchas maneras de comportarse respecto a la comida y el peso, que son muy frecuentes en la poblacióngeneral y, que hasta hace poco no han recibido la atención debida. Son las llamadas “preocupaciones por la comida, el peso y la imagen corporal”. Dentro de ellas podemos situar todos los comportamientos de preocupación por la comida (contar calorías, mirar el contenido de grasa, los efectos engordantes…), por la silueta, las dietas estrictas, hacer atracones, uso y abuso de laxantes o pesarse muy amenudo.
Estos comportamientos pueden hallarse dentro de lo que consideramos la normalidad en la sociedad occidental, pero también incluyen lo que se ha definido como “prácticas extremas de control de peso”: provocarse el vómito, tomar píldoras adelgazantes, ayunar durante 24 horas o más o hacer ejercicio extenuadamente.
1.2 Anorexia nerviosa
La anorexia nerviosa es un trastorno grave de laconducta alimentaria en el que la persona que la padece presenta un peso inferior al que sería de esperar por su edad, sexo y altura. El peso se pierde por ayunos o reducción extremada de la comida, pero casi el 50% de las personas que lo padecen usan también el vómito auto inducido, el abuso de laxantes y/o diuréticos y el ejercicio extenuante para perder peso, sin que exista ninguna enfermedadmédica que explique la pérdida de peso.
Aparece más a menudo en jóvenes adolescentes (de 15 a 19 años) y es una enfermedad muy grave. La mortalidad que provoca es una de las mayores causadas por tastarnos psicopatológicos.
La Sociedad Americana de Psiquiatría ha presentado unos manuales didácticos de las trastornos psiquiátricos, los DSM, en los que se describen los criterios que se han deutilizar para el diagnóstico de cualquiera de ellos. Se realizan gracias al consenso de múltiples especialistas y se van renovando a medida que se tiene un conocimiento más preciso de cada alteración.
1.3 Bulimia Nerviosa
La bulimia nerviosa es un trastorno severo de la conducta alimentaria en el cual muchos individuos, casi siempre mujeres, presentan frecuentes episodios de voracidad, vomitan...