Bachiller
Páginas: 6 (1310 palabras)
Publicado: 1 de agosto de 2012
SISTEMA DE PRODUCCIÓN PISCÍCOLA
EL COROZO
TEMA:
LLENADO DE ESTANQUES
SELECCIÓN DE ESPECIE TILAPIA
PRESENTADO POR:
FRANCISCO MOSQUERA
ADRIANA HURTADO
GÉNESIS LINAREZ
VIVIANA NIETO
PRESENTADO A:
ROBERTO GIL
ARAUCA, 31 DE JULIO DE 2012
CONTENIDO
Introducción
1. Llenado de estanques
1.1. Calidad del agua de los estanques
1.1.1. Variables físicas
1.1.2. Temperatura1.1.3. Salinidad
1.2. Variables químicas
1.2.1. Oxígeno disuelto
1.2.2. Dióxido de carbono
1.2.3. PH
1.2.4. Alcalinidad y dureza
1.2.5. Compuestos nitrogenados y fósforo
1.2.6. Sulfatos y sulfhídricos
2. Selección de especie tilapia
2.1. Fisiología
2.2. Anatomía
3. Procedimiento en la estación piscícola
3.1. Llenado de los estanques
3.2. Consecución de la especie/ Alevinos
4.Conclusiones
INTRODUCCIÓN
El cultivo de tilapia es una actividad rentable, gracias a que se puede realizar en terrenos que se consideran poco útiles para la explotación agrícola y ganadera ya que sólo se necesita que el terreno retenga suficiente agua para la existencia de los peces.
Ésta es una especie que debe cultivarse con gran cuidado técnico para que no se reproduzcan dentro del estanque,ni se salgan de éste; ya que éstas desplazan las demás especies y hasta podrían llegar a extinguirlas; porque además de alimentarse del alevinaje de otros, también se reproducen de manera múltiple y con gran facilidad.
1. LLENADO DE ESTANQUES
2.1. CALIDAD DEL AGUA DE LOS ESTANQUES
En los ecosistemas acuáticos existe una interacción compleja de las variables físicas y químicas conlos organismos vivos, de la cual depende la eficiencia de los ecosistemas. La mayoría de los parámetros físicos y químicos del agua influyen en el mantenimiento de la homeostasis de los peces.
2.2.1. VARIABLES FÍSICAS
2.2.2. TEMPERATURA
La temperatura es uno de los factores ambientales más influyentes en la producción ya que cada especie está adaptada a un determinadorango; fuera de éste no sobreviven. Cuando el agua alcanza valores, que se apartan de dicho rango, los peces sufren un shock térmico porque, si bien pueden tolerar cambios graduales de temperatura que ocurran progresivamente y durante varios días, eso no sucede cuando el cambio es brusco.
2.2.3. SALINIDAD
La salinidad es una medida de la concentración total de todos los iones disueltosen el agua y se expresa en gramos por litro o PPM, el principal ion disuelto es el NA+ y el CL- con magnesio (Mg2+).
La salinidad varía según la región. La del agua de mar es de 35+ -3 PPM; cuando su valor excede los 45 PPM dificulta la vida de numerosas especies. Para lograr condiciones estables de esta variable en sistemas de cultivo, hay que prever la
Adición de agua dulce o de bajasalinidad a aquellas muy salinas, o de sales sintéticas cuando se requiere incrementarla.
2.2. VARIABLES QUÍMICAS
2.3.4. OXÍGENO DISUELTO
El oxígeno en el agua es de importancia fundamental en la distribución de la vida, especialmente la animal. Este, como todos los gases disueltos en equilibrio o saturación en un líquido, se disuelve según la presión parcial en el aire y sucoeficiente de solubilidad, el contenido de sales disueltas y la temperatura. La mayoría de los peces toman el oxígeno disuelto en el agua, no pudiendo utilizar el de la atmósfera; sin embargo, existen especies que poseen adaptaciones que les permiten obtenerlo de ambas formas.
Un déficit prolongado de oxígeno conduce a los peces a la pérdida del apetito y, por tanto, provoca deficiencias alimentariasque pueden conducir incluso a la muerte por anorexia, mientras que niveles de sobresaturación de oxígeno provocan la muerte por embolia gaseosa, alteración conocida como enfermedad de las burbujas, y que se manifiesta externamente por la presencia de burbujas en las aletas y en la superficie del cuerpo.
La difusión de oxígeno en el agua es muy lenta; por ello, la fuente primaria del mismo es la...
EL COROZO
TEMA:
LLENADO DE ESTANQUES
SELECCIÓN DE ESPECIE TILAPIA
PRESENTADO POR:
FRANCISCO MOSQUERA
ADRIANA HURTADO
GÉNESIS LINAREZ
VIVIANA NIETO
PRESENTADO A:
ROBERTO GIL
ARAUCA, 31 DE JULIO DE 2012
CONTENIDO
Introducción
1. Llenado de estanques
1.1. Calidad del agua de los estanques
1.1.1. Variables físicas
1.1.2. Temperatura1.1.3. Salinidad
1.2. Variables químicas
1.2.1. Oxígeno disuelto
1.2.2. Dióxido de carbono
1.2.3. PH
1.2.4. Alcalinidad y dureza
1.2.5. Compuestos nitrogenados y fósforo
1.2.6. Sulfatos y sulfhídricos
2. Selección de especie tilapia
2.1. Fisiología
2.2. Anatomía
3. Procedimiento en la estación piscícola
3.1. Llenado de los estanques
3.2. Consecución de la especie/ Alevinos
4.Conclusiones
INTRODUCCIÓN
El cultivo de tilapia es una actividad rentable, gracias a que se puede realizar en terrenos que se consideran poco útiles para la explotación agrícola y ganadera ya que sólo se necesita que el terreno retenga suficiente agua para la existencia de los peces.
Ésta es una especie que debe cultivarse con gran cuidado técnico para que no se reproduzcan dentro del estanque,ni se salgan de éste; ya que éstas desplazan las demás especies y hasta podrían llegar a extinguirlas; porque además de alimentarse del alevinaje de otros, también se reproducen de manera múltiple y con gran facilidad.
1. LLENADO DE ESTANQUES
2.1. CALIDAD DEL AGUA DE LOS ESTANQUES
En los ecosistemas acuáticos existe una interacción compleja de las variables físicas y químicas conlos organismos vivos, de la cual depende la eficiencia de los ecosistemas. La mayoría de los parámetros físicos y químicos del agua influyen en el mantenimiento de la homeostasis de los peces.
2.2.1. VARIABLES FÍSICAS
2.2.2. TEMPERATURA
La temperatura es uno de los factores ambientales más influyentes en la producción ya que cada especie está adaptada a un determinadorango; fuera de éste no sobreviven. Cuando el agua alcanza valores, que se apartan de dicho rango, los peces sufren un shock térmico porque, si bien pueden tolerar cambios graduales de temperatura que ocurran progresivamente y durante varios días, eso no sucede cuando el cambio es brusco.
2.2.3. SALINIDAD
La salinidad es una medida de la concentración total de todos los iones disueltosen el agua y se expresa en gramos por litro o PPM, el principal ion disuelto es el NA+ y el CL- con magnesio (Mg2+).
La salinidad varía según la región. La del agua de mar es de 35+ -3 PPM; cuando su valor excede los 45 PPM dificulta la vida de numerosas especies. Para lograr condiciones estables de esta variable en sistemas de cultivo, hay que prever la
Adición de agua dulce o de bajasalinidad a aquellas muy salinas, o de sales sintéticas cuando se requiere incrementarla.
2.2. VARIABLES QUÍMICAS
2.3.4. OXÍGENO DISUELTO
El oxígeno en el agua es de importancia fundamental en la distribución de la vida, especialmente la animal. Este, como todos los gases disueltos en equilibrio o saturación en un líquido, se disuelve según la presión parcial en el aire y sucoeficiente de solubilidad, el contenido de sales disueltas y la temperatura. La mayoría de los peces toman el oxígeno disuelto en el agua, no pudiendo utilizar el de la atmósfera; sin embargo, existen especies que poseen adaptaciones que les permiten obtenerlo de ambas formas.
Un déficit prolongado de oxígeno conduce a los peces a la pérdida del apetito y, por tanto, provoca deficiencias alimentariasque pueden conducir incluso a la muerte por anorexia, mientras que niveles de sobresaturación de oxígeno provocan la muerte por embolia gaseosa, alteración conocida como enfermedad de las burbujas, y que se manifiesta externamente por la presencia de burbujas en las aletas y en la superficie del cuerpo.
La difusión de oxígeno en el agua es muy lenta; por ello, la fuente primaria del mismo es la...
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