Backus trabajo de marketing

Páginas: 33 (8162 palabras) Publicado: 11 de mayo de 2011
Índice

1. Introducción. 3
1. Tamaño de mercado. 3
2. Empresas y marcas competidoras. 3
3. Breve descripción de empresas participantes. 3
4. Participaciones de mercado por empresa/marca. 4
5. Niveles de Distribución por empresa/marca. 5
1. Con relación a la empresa líder de la categoría. 6
1. Porque se le considera así, esdecir su rol competitivo. 6
2. Su participación y acciones desarrolladas con referencia a la misma. 6
3. Descripción de su Mezcla de producto. 6
4. Visión, Misión y Valores. 7
5. Objetivos de marketing. 8
6. FODA. 8
2. Su formulación de estrategias competitivas. 10
1. BCG. 10
2. Ansoff. 14
3. Ciclo deVida del Producto. 15
4. ¿Cómo cubre la brecha de planeamiento estratégico? 16
3. Programas de gestión de producto. 16
1. Segmentación. 16
2. Posicionamiento. 18
3. Diferenciación. 20
1. Diferenciación del producto. 20
2. Diferenciación por medio de la imagen. 20
3. Diferenciación por medio de canales.21
4. Estrategias de Marcas. 21
4. Programas de Precios. 22
1. Matriz Precio – Calidad. 22
2. Lista de precios. 23
5. Programas de Ventas y Distribución: Atractivos y Fuentes de poder. 23
6. Programas de Comunicación y Publicidad. 25
7. Plan de Marketing integral. 27
1. Proceso del plan. 27
1. Análisis dehecho del mercado. 27
2. Análisis del entorno general de las empresas. 27
3. Establecimiento de objetivos. 28
4. Formulación de políticas y estrategias para su desarrollo. 29
5. Organización de los medios necesarios en programas y presupuestos. 29
6. Control del cumplimiento del plan. 29
2. Implantación del plan de marketing.29
3. Evaluación y control del plan de marketing. 30
8. Control (Tablero de Control) 30
9. Conclusiones respecto a la categoría y al comportamiento del líder. 30
10. Recomendaciones generales. 31
11. Anexos. 32
12. Bibliografía. 32

1. Introducción

El presente trabajo contribuye a la mejora de las aplicaciones de Marketing en cuanto alsector cervecero, analizando y recomendando las opciones óptimas que se tienen como resultado de la investigación profunda y objetiva del mercado.

Se ha elegido a la empresa líder de este sector en el país, Backus, para explicar con mejor detalle y claridad el funcionamiento de una empresa de esta industria en crecimiento, ya que las ventas en los últimos años han ido incrementando a una tasacreciente, gracias a las publicidades masivas que realizan las empresas, así como también las promociones y el aumento de portafolio de las marcas.

1. Tamaño de mercado:

Backus, la empresa elegida, es la líder de la industria cervecera y esto se refleja en el 88,2% de participación, aproximadamente, que actualmente posee, el restante lo ocupan AJEPER 4,1% y Ambev Perú 7,5%, además de algunascervezas importadas.

2. Empresas y marcas competidoras:

A continuación de nombrarán a las empresas que compiten con Backus con sus respectivas marcas:

Backus y Johnston:

• Arequipeña

• Barena

• Cristal

• Cusqueña

• Peroni

• Pilsen Callao

• Pilsen Trujillo

• Quara

• San juan

Ambev Perú:• Brahma

• Brahma Beats

• Estella

• Zenda

AJEPER:

• Franca

• Caral

• Club

3. Breve descripción de empresas participantes:

Backus:

El origen de Backus se remonta al año 1876, año en el que los señores Jacobo Backus y Howard Johnston, de nacionalidad estadounidense, fundan una fábrica de hielo en el tradicional...
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