Bioelementos,nutrientes y vitaminas

BIOELEMTOS.

Los bioelementos son los elementos químicos que constituyen los seres vivos.
 
 De los aproximadamente 100 elementos químicos que existen en la naturaleza, unos 70 se encuentran en los seres vivos. De éstos, sólo unos 22 se encuentran en todos en cierta abundancia y cumplen una cierta función.
 
Clasificaremos los bioelementos en:
 
Bioelementos primarios: O, C, H, N, P y S.Representan en su conjunto el 96,2% del total.
 
Bioelementos secundarios: Na+, K+, Ca2+, Mg2+, Cl-. Aunque se encuentran en menor proporción que los primarios, son también imprescindibles para los seres vivos. En medio acuoso se encuentran siempre ionizados.
 
Oligoelementos o elementos vestigiales: Son aquellos bioelementos que se encuentran en los seres vivos en un porcentaje menor del0.1%. Algunos, los indispensables, se encuentran en todos los seres vivos, mientras que otros, variables, solamente los necesitan algunos organismos.

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• Cilios: Con la misma estructura que los flagelos (derivada de microtúbulos) pero con un tamaño mucho menor y presentes en un número mucho más numeroso que estos. Normalmente los cilios se presentan para mover células en medios líquidos opara mover líquido en un medio con células. También podemos observar la raíz ciliar, ya que los cilios terminan en ella.
• Vesículas pinocíticas: Vesículas con elementos del exterior que han penetrado con parte de la membrana, debido a la formación de las vesículas.
• Microvellosidades: Con la función de aumentar la superficie de membrana, en este caso para aumentar la eficiencia en laabsorción de los nutrientes. Poseen la capacidad de contraerse y dilatarse, debido a la presencia en estas microvellosidades de filamentos de actina.
• Vesículas de secreción: Tienen su origen en el Golgi. Son vesículas exocíticas. Las hormonas y los neurotransmisores se expulsan por este mecanismo. Estas sustancias se sintetizan en el retículo endoplasmático rugoso y luego pasan al Golgi.• Desmosoma: Unión cel-cel especializada, que será comentada, más en profundidad, en el tema 5. Una de las formas que conocemos de unión entre células. El desmosoma une células por la membrana plasmática, por medio del citoesqueleto, exactamente por medio de filamentos intermedios. Habitualmente formada entre dos células epiteliales y que se caracteriza por presentar densas placas de proteína enlas que se insertan filamentos intermedios del citoesqueleto de las células que se hallan contiguas.
• Poro nuclear: Canal que atraviesa la envoltura nuclear permitiendo a determinadas moléculas desplazarse desde el núcleo al citoplasma y viceversa.
• Cubierta nuclear: Se cree que puede tener su origen en una invaginación de la membrana plasmática.
• Cromatina, nucleólo.
•Mitocondrias: orgánulo energético de la célula eucariota (mediante fosforilación oxidativa produce la mayor parte del ATP de la célula eucariota), sobre todo animal. Se tienen bastantes pruebas para pensar que tiene su origen en la endosimbiosis de una bacteria aerobia respiratoria, pues presenta DNA propio (tipo bacteriano), ribosomas (parecidos a los bacterianos), son autorreplicantes, etc.
•Ribosoma: Complejo ribonucleoproteico (ARNr y proteínas) encargado de la síntesis de proteínas, es decir, traducir el ARNm.
• Centriolo: Organiza los microtúbulos (formación microtubular cilíndrica y corta). En la división celular, tras su duplicación, da lugar al aster que organiza los microtúbulos dando lugar al huso acromático.
• Golgi: Conjunto de dictiosomas en los que se produce lamaduración final de las proteínas y los lípidos que proceden del RE. Da lugar a las vesículas de secreción.
• Lisosomas: Estructuras de membrana encargadas de la digestión celular, mediante enzimas. Ej: fagosoma, es la vesícula digestiva formada por el lisosoma y partículas pinocíticas.
• Plegamientos de membrana.
• Membrana plasmática: Separa a la célula del medio externo....