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Fosforo -Alimentos: aunque está presente en muchos alimentos, podemos destacar las almendras, el ajo, la avena, el maíz, las lentejas, las coles, la lechuga, la cebolla, la manzana, elarroz, el apio, la patata, el puerro, la fresa, el tomate, el pepino, las castañas, las setas, las alcachofas, las avellanas y las nueces, entre otros.

Hierro Alimentos: vísceras,hígado, carne, yema de huevo, marisco, verduras, legumbres (especialmente las lentejas), frutos secos y algunas frutas como la pera, la manzana, los albaricoques, las fresas yframbuesas, la naranja y las cerezas.

Sodio Alimentos: la fuente más importante de sodio es la sal común. Eso sí, es muy importante no abusar de ella ya que podrá traer problemas para lasalud como el aumento de la tensión arterial. También contienen sodio otros productos como la leche, el beicon, etc. 

Potasio -Alimentos: plátanos, naranjas, tomates, patatas, frutossecos, cereales integrales, etc. 
Magnesio -Alimentos: vegetales de hoja verde, legumbres, frutos secos, algunas frutas (como cerezas o plátanos), cacao, cereales integrales,pescado en general. 
Zinc -Alimentos: hígado, las carnes vacunas, el cerdo y el cordero. En menor medida, alimentos como la remolacha, el trigo, el maíz, las coles, la lechuga, lasespinacas, el melocotón, la zanahoria, el champiñón, la yema de huevo o el marisco
Calcio -Alimentos: los lácteos (queso, yogur, leche, mantequilla...) son una excelente fuente de calcioaunque también se puede localizar en vegetales como brócoli, berza, espárragos, espinacas, acelga o repollo, entre otros, o pescados como las sardinas, el salmón, o el marisco. 
Elnitrógeno se encuentra formando aminoacidos y proteínas, por lo tanto podemos encontrarlos en :carnes y pescados, frutas y verdurtas,cereales, legumbres en general, harinas etc.-lentejas-atún