Calidad Del Agua Para Consumo Humano

2.3 Calidad del agua para consumo humano
Se entiende por agua potable aquella que puede ser ingerida por los humanos sin que afecte su condición de salud a corto o largo plazo. Para ello debecumplir con una serie de requisitos acorde las circunstancias de cada país.
En México, el líquido para consumo humano es calificado de acuerdo a la NOM-127-SSA1-1994, que contiene parámetros queestipulan las sustancias contaminantes que no deben estar presentes pero que en determinadas cantidades no representan un peligro para la salud
Los parámetros del agua son características físicas, químicas,biológicas y radiológicas que permiten detectar cual es el grado de contaminación que presenta el agua
Parámetros físicos
 Turbidez
Es la dificultad del agua para transmitir la luz debido amateriales insolubles en suspensión, que varían en tamaño desde dispersiones coloidales hasta partículas gruesas, entre otras arcillas, limo, materia orgánica e inorgánica finamente dividida.
Olor y SaborLas aguas adquieren un sabor salado a partir de 300 ppm de Cl- y un gusto salado y amargo con más de 450 ppm de SO4-. EL CO2 libre en el agua le da un gusto “picante”. Trazas de fenoles u otroscompuestos le confiere un olor y sabor desagradable.
Conductividad y resistividad
La conductividad eléctrica es la medida de la capacidad del agua para conducir electricidad. Es indicativo de la materiaionizable total presente en el agua. Las sales disueltas son las que permiten al agua conducir electricidad. El agua pura contribuye mínimamente a la conductividad
El color es la capacidad del aguapara absorber ciertas radiaciones del espectro visible. En general, el agua presenta colores inducidos por materiales orgánicos de los suelos como el color amarillento debido a los ácidos húmicos. Lapresencia de hierro puede darle un color rojizo y la del manganeso, un color negro

Parámetros químicos
 Alcalinidad
 La alcalinidad es una medida de la capacidad para neutralizar ácidos. Los...