Calidad total

Ishikawa Kaoru

Manifiesto de Calidad:
" Practicar el control de calidad es desarrollar, diseñar y producir un producto o servicio que es el mas económico, el mas durable y siempre satisfactorio para el cliente "

Control Total de Calidad ( C.T.C. en español, T.Q.C. Total Quality Control en ingles, o C.W.Q.C. Company Wide Quality Control, control de calidad de toda la compañía ) se hacecon el fin de producir artículos que satisfagan los requisitos de los consumidores, no se trata de cumplir una serie de normas.

Su filosofía se resume en:

-La calidad empieza con la educación y termina con la educación.
-El primer paso hacia la calidad es conocer las necesidades del cliente.
-El estado ideal del control de calidad ocurre cuando ya no es necesaria la inspección.-Elimine la causa de raíz no los síntomas.
-El control de calidad es responsabilidad de los trabajadores.
-No confunda los medios con los objetivos
-Ponga la calidad en primer termino y ponga su vista en las utilidades a largo plazo.
-El 95% de los problemas pueden resolverse con simples herramientas de análisis y
solución de problemas.
-Aquellos datos que no tengan información dispersa(variabilidad) son falsos.

Para efectuar el control de calidad se utilizan herramientas de análisis y estadísticos que se clasifican de acuerdo a su complejidad:

I ) Estadístico elemental .- Son las llamadas siete herramientas de la calidad y las deben conocer
desde el obrero hasta el gerente ( aunque en la actualidad existen otras
siete nuevas herramientas).
a) Diagramade Pareto
b) Diagrama Causa y Efecto
c) Estratificación
d) Hoja de verificación
e) Histograma
f) Diagrama de dispersión
g) Gráficas y cuadros de control

II ) Estadístico intermedio.- Las deben de conocer solo el departamento de ingeniería

III) Estadístico avanzado.- Es el análisis de casos estadísticos por computadora.

a) Diagrama de Pareto.- Ideado porJoseph Juran en 1950, la bautizo en honor de Wilfredo
Pareto ( 1848- 1923 ); también se le conoce como diagrama 80-20 ( El
80% de los problemas es producido por el 20% de las causas ) y se
basa en el principio de Pocos Vitales Muchos Triviales.
Estos diagramas clasifican los problemas de acuerdo con la causa y
fenómeno, se utiliza cuando es necesario mostrar la importanciarelativa
de todos los problemas, es un gráfico de barras que nos ayuda a
identificar los problemas mas importantes de acuerdo a su importancia.

Pasos:
1.- Seleccione los problemas a comparar y jerarquice por medio de una tormenta de
ideas o por la información existente
2.- Determine la unidad de medida a utilizar ( porcentaje, dinero, frecuencia , etc. )
3.- Duración delperiodo de análisis
4.- Buscar la información en el lugar de cada categoría
5.- Comparar la frecuencia de cada categoría en relación a las demás
6.- Ordene las categoría de izquierda a derecha en orden decreciente por su frecuencia
7.- Haga el gráfico de barras

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* No siempre los problemas mas importantes representan el mayor costo, por lo cual se recomienda que tenga datos delantes y después, ataque el problema no el síntoma, trate de representar cantidades de dinero en el eje vertical de la gráfica.

UN DIAGRAMA DE PARETO ES EL PRIMER PASO PARA EFECTUAR MEJORAS

b) Diagrama Causa y Efecto.-Llamado también Espina de Pescado ( en el Japón se le llama
también gráficas de hueso de Godzilla ) o Diagrama de Ishikawa,
fue ideado en 1943 y seutilizan para analizar las características (de calidad o efectos)
de un proceso o situación (como longitud, dureza, porcentaje de piezas defectuosas,
etc.) y los factores (causas)que contribuyen a ellas (composición del material,medidas,
trabajadores, etc.), sirven para identificar las causas de los problemas.
Existen tres tipos de diagramas:...