Cap
Capítulo 7. Excedente del Consumidor.
Casos y Aplicaciones en la Fijación de Precios.
1. El tiempo y el Costo de Oportunidad:
La gráfica siguiente muestra el comportamiento de compra de los consumidores en un supermercado. (Estudio realizado Progressive Grocer 1989). Situación que no ha cambiado considerablemente y le ha permitido a los supermercados realizar ofertas en los períodos de bajaasistencia y de otro modo, tarificar de una forma distinta.
Revisemos la Curva de Demanda sobre un producto cualquiera.
En la curva anterior, cambiemos P (Precio) por el Tiempo y Q (cantidad) por Precio. Entonces tendremos una curva similar a la anterior:
Definiendo t=g(, como la posibilidad de intercambio entre Precio y Tiempo, luego
< 0
En otras palabras, existe un intercambioentre el tiempo en realizar una actividad y el Precio asociado a ella. Los consumidores están dispuestos a pagar un valor distinto, siempre y cuando el producto refleje un valor que les permita ocupar su tiempo en alguna actividad que ellos prefieran.
Los individuos eligen pagar un precio mayor por un producto si este les ofrece ahorrar tiempo o bien, pagar un precio inferior y utilizar más tiempo enese producto.
Ejemplos: Los Pollos trozados y cocinados versus Pollos enteros crudos.
EL Precio Total de un bien x, es igual al Precio de mercado de ese bien más el costo de oportunidad del tiempo, este último wTx.
En otras palabras:
wTx
O bien:
2. Aplicaciones.-
2.1. Caso Gasolina.
Estudio realizado por los economistas R Deacony J Sonstelie el año 1980 en relación con un estudio realizado a la Cía Chevron.
El Salario S que un consumidor ganaría considerando el Precio al cual por una estación de Gasolina más barata sería:
; tiempo de espera en la gasolinera cuyo precio es menor.
2.2. Caso Cervezas.
Un aumento inesperado en la Demanda por cerveza, eleva el Precio y la cantidad producida en el corto Plazo. Elequilibrio se logra en P2Q2
La Curva Oferta de la industria en el corto plazo es S. El nuevo equilibrio a corto Plazo se logra aumentando el Precio desde P1 a P2 y aumentando la cantidad producida desde Q1 a Q2, para las empresas participantes.
El equilibrio inicial de Corto Plazo P*Q* (A), se ha desplazado a P´Q´. El aumento de Precio por el Producto hace que ingresen nuevos oferentes almercado, desplazando la Curva S a S¨. El Precio disminuye a P´´. Como ingresan nuevas empresas, (artesanales, nuevas marcas e importadas). Se vuelve a desplazar la Oferta hasta S** produciendo un nuevo equilibrio de Largo Plazo SL, tal que el precio es P* y la producción total sube a Q**.
Esto es lo que ha ocurrido en Chile, últimamente. El Precio de la cerveza sino ha disminuido, ha mantenido suvalor real.
3. Discriminación de Precios
Un caso importante en la Tarificación de Precios lo constituyen, aquellas empresas Precio- Oferentes que pueden aplicar discriminación de Precios, esto es, cobrar diferentes precios por el mismo producto, ya sean distintos precios para diferentes unidades a un consumidor individual o bien, precios diferentes para diferentes consumidores.
El objetivo de ladiscriminación de Precios es aumentar los ingresos y los beneficios de la empresa mediante la reducción del excedente del consumidor.
Se entiende el Excedente del Consumidor como la Diferencia entre la cantidad máxima que el consumidor pagaría por una cantidad dada de un bien y la cantidad que efectivamente paga.
Cuándo los consumidores pagan el Precio de Monopolio P*, los beneficios de laempresa son iguales al área M y el excedente del consumidor es igual a M*.
Si el consumidor está dispuesto a pagar por cada unidad sucesiva el monopolista podrá cobrar el mismo precio, por cada unidad sucesiva aumentará la cantidad vendida a Q*.
Cobrando diferentes precios por cada unidad el monopolio maximiza los beneficios totales y hace suyo el excedente del consumidor. Por lo tanto el beneficio...
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