capitulo 1 de proyecto

Capitulo I

Identificar problemas
Ejemplo:
Área de Estudio: Hotelería
Línea de Investigación: Gastronomía
Tema: Manipulación e Higiene Alimentaria
Problema: Inadecuada Manipulación e Higiene
Alimentaria



Ejemplo:

Área de Estudio: Hotelería
Línea de Investigación: Alojamientos
Tema: Gestión de la calidad de los servicios
Problema: Baja Calidad de servicios Hoteleros

Efecto
ARBOL DELPROBLEMA
s
s

Afectación Turismo

Ausencia de clientes

Comida en mal estado

Enfermades

Inadecuada manipulación e
higiene de los alimentos

Causas
Falta de
Falta servicios básicos Educación y
cultura
gastronómic

Mala
ubicación y
clasificación

Problema
Central

elección del título de investigación

Estudio, análisis.

Tema

Gener
a

Espaci
o
Tiemp
o

desarrollo, impacto, influencia

Palabras claves:Antes del tema: Estudio, análisis.
Después del tema: desarrollo, impacto,
influencia.

1. (Tema) “La Manipulación e Higiene
Alimentaria 2. (genera) y su influencia
turística 3. (Espacio) en las cabañas de
Sta. Marianita en la ciudad de Manta 4.
(Tiempo)" primer semestre del 2015

1.1 Planteamiento del problema
(macro – meso -micro)


El Plantear la problemática es narrar el problema
ainvestigar, contándole al lector el problema en
forma general (macro) a lo particular (micro)
pasando por las fases macro – meso - micro, es
ahí en la parte micro donde destacamos las
causas y efectos que ocurren por el problema en
el espacio observado.

1.2 FORMULACIÓN
DEL PROBLEMA




Consiste en el planteamiento de una pregunta
que define exactamente cuál es el problema a
resolver.

Cual / Que /Como/Cuanto/Cuando/Donde

Título de
Investigación
«Análisis
de la Manipulación e Higiene
Alimentaria y su influencia turísticas en las
cabañas de Santa Marianita en la ciudad de
Manta, primer semestre del 2015»

Formulación del Problema
¿Como la Manipulación e Higiene Alimentaria
influye turísticamente en las cabañas de
Santa Marianita de la ciudad de Manta,
primer semestre del 2015?

1.3 ObjetivoGeneral:




Expresa el fin concreto de la investigación en correspondencia
directa con la formulación del problema Las preguntas que
podemos hacernos son: ¿Cuál es mi objetivo final? ¿Qué deseo
alcanzar o proponer?
Rumbo que va a tomar la investigación



Propósitos del estudio, es decir, lo que pretende la
investigación



Propósito global del estudio.





Deben ser expresados en verbos eninfinitivos

Teniendo nuestro tema definido y realizada la pregunta
central de formulación, podemos extraer el
objetivo
general.

Objetivo General

Verbos para Objetivos

Ejemplo


TITULO DE LA INVESTIGACIÓN:

«Espacios de encuentro común como estrategia en el
desarrollo sociocultural de la ciudad de Manta,
periodo II semestre 2015»


FORMULACIÓN DEL FORMULACION DEL
PROBLEMA:

¿Cómo losespacio de encuentro común influyen en el
desarrollo sociocultural de, segundo semestre 2015 ?


OBJETIVO GENERAL:

Identificar los espacios de encuentro común y conocer su
influencia en el desarrollo sociocultural de la ciudad San
Pablo de Manta, segundo semestre
2015 .

Objetivos Específicos:
Indican lo que se pretende realizar en cada una de las etapas de la
investigación. Son logros parcialesque facilitan el control
sistemático de la investigación y que al ser alcanzados en conjunto
nos permiten garantizar que el objetivo general ha sido logrado.


Deben ser medibles y observables



Deben ser claros y precios



Deben seguir un orden metodológico



Su formulación debe involucrar resultados concretos



El alcance de los objetivos debe estar dentro de las posibilidades
delinvestigador



Deben ser expresados en verbos en infinitivos

Preguntar ¿Que pasos deben darse durante la investigación
para el logro del Objetivo General?

Objetivos Específicos

Ejemplo
TEMA: «Espacios de encuentro común como estrategia en el
desarrollo sociocultural de la ciudad de Manta, periodo II
semestre 2014»

Formulación del
problema
¿Cómo

los espacio de encuentro común influyen en el...