Corrupción

Se ha dedicado en los últimos ocho años a elaborar estos productos para venderlos a sus vecinos. Las galletas de lodo son consumidas especialmente por las embarazadas, ya que constituyen unaimportante fuente de calcio.

'El lodo me ayuda a mantener a mis hijos', dijo Jeanti.

Esta mujer menuda pero fuerte es una de las millones de haitianas que han emigrado del campo a la capital en laúltima década. Abandonó su pueblo para buscar una forma de mantener a sus cinco hijos.

'No tienen padre. Yo soy la madre y el padre para ellos', dijo Jeanti a IPS. Haití no cuenta con leyes que protejana madres solteras.

Jeanti creció en Anse D'Hainault, una localidad del sudoeste haitiano.

A diferencia de otras zonas rurales, los árboles todavía pueblan las montañas del lugar, y en laspequeñas mesetas aún se plantan boniatos y cacao. '¿Ha visitado Anse D'Hainault? Es realmente bello. Debería ir. Solía plantar. Soy una agricultora', dijo Jeanti a IPS.

Pero sus ingresos no eransuficientes. El desempleo se ha disparado en gran parte de las zonas rurales haitianas.

Ahora Jeanti vive en Cité Saint Georges, un pequeño distrito dentro de Cité Soleil. El canal de agua que atraviesa elbarrio está lleno hasta el tope de botellas de plástico.

Ella se sienta en una esquina sucia cerca de la entrada de un estrecho corredor donde las personas se acercan a comprar las galletas o elagua que vende un vecino. La mayoría de las casas están a medio construir con bloques de concreto.

Durante sus primeros dos años en Puerto Príncipe, Jeanti se las arreglaba con los productos quetrajo de Anse D'hainault, pero no le alcanzó. Por tanto, comenzó a cocinar y a vender las galletas.

La mina de donde se obtiene el lodo está ubicada en el centro del país. Una fabricante como Jeantidebe comprar la tierra a intermediarios.

Jeanti quiere regresar a Anse D'hainault para cuidar a su madre. 'Quiero volver a mi casa. Mi madre está envejeciendo. Tengo que volver a cuidarla. Soy su...