Diferencia entre compuestos organicos e inorganicos

Diferencia entre compuestos orgánicos e inorgánicos
2.1 Objetivo: Demostrar experimentalmente algunas de las diferencias entre los compuestos orgánicos e inorgánicos.
2.2 Introducción
Laspropiedades de los compuestos esta influenciada principalmente por el tipo de enlace. Los compuestos inorgánicos, formados principalmente por enlaces iónicos, son altamente resistentes al calor, por lo quetienen altos puntos de fusión. Los compuestos orgánicos, en los cuales predomina el enlace covalente, requieren menos energía calorífica para fundirse o descomponerse. De esta propiedad también seexplica el porqué los compuestos orgánicos se disuelven en solventes no polares, en cambio los inorgánicos en polares. Generalmente los ácidos inorgánicos (ácido clorhídrico, sulfúrico) son fuertes conconstantes de acidez altos, mientras los orgánicos son débiles con constantes de acidez bajos.
2.3 Materiales y métodos
2.3.1 Materiales
Gradilla con tubos de ensaye, vasos de precipitado de 100 y 200ml, baño maría, soporte universal con anillo, termómetro, alambre de asbesto, pinzas para tubo de ensaye, pipetas graduadas de 5 y 19 ml, espátulas y balanza, papel
2.3.2 Reactivos
Cloruro desodio, nitrato de potasio, ácido benzoico, almidón, benceno, acetona, ácido sulfúrico y azúcar
A) Prueba de Solubilidad
Colocar en 4 tubos de ensaye 2 ml de agua destilada y numéralos. Agrega 0.2 gr deCloruro de sodio, nitrato de potasio, ácido benzoico, almidón, respectivamente. Agitar vigorosamente y anotar tus observaciones. Haga el dibujo correspondiente.
B)Formación de carbono
Quema un trozode papel y anota tus observaciones. Ahora en una cápsula de porcelana calienta un poco de azúcar y después un poco de NaCl. ¿En dónde hubo formación de carbono? Haga el dibujo correspondiente
C)Estabilidad térmica
Toma dos tubos de ensaye y agrégale a uno de ellos 1g de NaCl y al otro 1g de almidón. Llévalos a la flama del mechero y caliéntalos hasta que notes un cambio en ellos. ¿En cuál...