diseccion pejerrey









Laboratorio disección
Odontesthes regia










Introducción
El Mar chileno corresponde a las 200 millas náuticas al Oeste de la línea baja de marea. Existen al menos 225 especies de peces, 56 de las cuales tienen interés comercial destacándose el jurel, la sardina chilena y la anchoveta, entre otras. Pejerrey puede referirse a distintos peces marinos, todos ellostienen en común ser alargados de tamaño mediano y color plateado. El Pejerrey de Argentina, Odontesthes bonariensis también puede vivir en agua dulce.
En este caso nos vamos a referir al Odontesthes regia, Pejerrey de mar o común, pez de las costas de Perú y Chile. Es una de las especies epipelágicas distribuidas desde el norte de la costa del Pacífico de Perú a la Región de Aysén, en el sur deChile, Aunque la familia Atherinopsidae incluye 104 especies ( de 13 géneros), sólo 17 especies se han estudiado citogenéticamente hasta la fecha, lo que demuestra que los estudios citogenéticos en este grupo son todavía escasos.
El pejerrey preda principalmente sobre especies tanto del bentos como del plancton, además de plantas. Esto debido a que ocupa ambientes marinos bien diversos, talescomo estuarios, playas y fondos fangosos. Por tanto la dieta de este Atherinidae está constituida por organismos de tamaño muy diverso.
A partir de esto para el siguiente trabajo nos hemos planteado los siguientes objetivos:

Objetivo general: Conocer e identificar por medio de la disección los sistemas vitales de un organismo perteneciente a otra  especie (Odonthestes regia) y haciendo hincapié en las diferencias y semejanzas que conciernen a estos con respecto a los humanos.










Metodología
Materiales:
-regla
-bisturí
-diarios
-pejerrey
-guantes de látex
Procedimiento:
Primeramente se analizo la anatomía externa del pez, realizamos un corte en línea recta desde el orificio urogenital hasta la aleta pélvica, donde a imple vista se puede observar parte delsistema digestivo. Posteriormente continuamos el corte vertical hasta la aleta pectoral donde se pudo observar el sistema digestivo por completo. Retiramos los órganos de tipo digestivo y reproductor. En tanto a la lámina de recubrimiento branquial u opérculo se levanto para poder observar las branquias pertenecientes a su sistema de respiración con el principal órgano de sentido circulatorio: elcorazón.
A continuación procedimos a buscar el sistema nervioso del pez que se encontraba situado entre un recubrimiento de tipo óseo que dificultaba la observación clara de este sistema. Se retiro de manera completa el tejido muscular del pez para observar con claridad el sistema nervioso central medular y su periferia dentro de los tejidos y notar a grandes rasgos sus nerviosos.Cuestionario
1) ¿Que especie es la que se sometió a disección y cuáles son sus características físicas?
La especie sometida a la disección fue Odontesthes regia. Sus características físicas son un cuerpo fusiforme, ligeramente comprimido con marcada curva ventral, cabeza fuertemente ósea en la parte superior y boca protráctil. Posee 2 aletas en el dorso, la primera pequeña con radiosflexibles, siendo la segunda más larga con un radio flexible, las aletas ventrales no poseen sierras ni espinas.



2) Clasificación taxonómica de la especie:
-Reino: Animalia
-Filo: Chordata
-Clase: Actinopterygii
-Orden: Atheriniformes
-Familia: Atherinopsidae

3) ¿Cuánto mide y pesa su organismo
El odonthestes regia pesa 300 gramos y mide 30 centímetros.



4) ¿Qué tipo de escamasposee y como se clasifican?
Posee escamas cicloideas que son de forma ovalada, están imbricadas unas con otras, lo que quiere decir que la parte anterior de una escama está por debajo de la parte posterior de la otra, tal como sucede con el tejado de un techos. Son características de los peces óseos.


5) ¿Qué sexo posee su especie?
-hembra



6) ¿cuánto mide el sistema digestivo de su...