EL AGUA

“EL AGUA”
Fue Henry Cavendish quien descubrió en 1781 que el agua es una sustancia compuesta y no un elemento, como se pensaba desde la Antigüedad.
Es una sustancia cuya molécula está formada pordos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno (H2O). Es esencial para la supervivencia de todas las formas conocidas de vida. El agua cubre el 71% de la superficie de la corteza terrestre, se localizaprincipalmente en los océanos donde se encuentra el 96,5% del agua total, los glaciares y los casquetes polares poseen el 1,74%, los depósitos subterráneos (acuíferos) y los glaciares continentalessuponen el 1,72% y el restante 0,04%se reparte en orden decreciente entre lagos, humedad del suelo, atmósfera, embalses, ríos y seres vivos. Desde el punto de vista físico, El agua circula constantementeen un círculo de evaporación, precipitación y desplazamiento hacia el mar. Transportando los vientos vapor de agua como el que se vierte en los mares mediante su curso sobre la tierra, en una cantidadaproximada de 45.000 km al año. En tierra firme la evaporación y la transpiración contribuyen con 74.000 km anuales al causar precipitaciones de 119.000 km cada año.
Se estima que aproximadamente el70% del agua dulce es usada para agricultura. El agua en la industria absorbe una media del 20% del consumo mundial, empleándose en tareas de refrigeración, transporte y como disolvente de una granvariedad de sustancias químicas. El consumo doméstico absorbe el 10% restante.
El agua puede disolver muchas sustancias, dándoles diferentes sabores y olores. Como consecuencia de su papelimprescindible para la vida, el ser humano entre otros muchos animales ha desarrollado sentidos capaces de evaluar la potabilidad del agua, que evitan el consumo de agua salada o putrefacta. La mayoría del aguaque existe en el universo puede haber surgido como derivado de la formación de estrellas que posteriormente expulsaron el vapor de agua al explotar. El nacimiento de las estrellas suele causar un...