EL MODELO DE MOSAICO FLUIDO DE LA ESTRUCTURA DE LA MEMBRANA CELULAR
LA ESTRUCTURA DE LA MEMBRANA
CELULAR
María Estefanía López
El modelo de mosaico fluido es un modelo de la
estructura de la membrana plasmática propuesto
en 1972por S. J. Singer y Garth Nicolson.
OBJETIVOS
Revisar brevemente la termodinámica de algunas
macromoléculas y particulas de los sistemas de
membranas en ambientes acuosos.
Discutiralgunas propiedades de las proteínas y lípidos
en membranas funcionales
Describir el modelo de mosaico fluido en detalle
Analizar algunas de las mas recientes y directas
evidencias experimentales desde elpunto de vista del
modelo
Mostrar que el modelo de mosaico fluido nos sugiere
una nueva forma de pensar acerca de los fenómenos y
funciones de la membrana
TERMODINAMICA Y ESTRUCTURA DE LA
MEMBRANA
Dos tipos de interacciones no
covalente son los mas
importantes :
Hidrofobico
Hidrofilico
Existen otras interacciones no
covalentes como lo son los
puentes de hidrogeno e
interaccioneselectroestáticos.
PROPIEDADES DE LOS COMPONENTES DE
LA MEMBRANA
Existen dos tipos de proteínas ligados a la
membrana:
Periféricas
Integrales
Las proteinas perifericas no estaninterrelacionadas de forma
debil a la membrana lipidica.
Las proteinas integrales estan fuertemente relacionadas con la
membrana lipidica, necesitan de detergentes, acidos biliares,
proteinas desnaturantes osolventos organicos para disociarlos
de las membranas.
PROTEINAS DE LA MEMBRANA
PROPIEDADES DE LOS COMPONENTES DE
LA MEMBRANA
Fosfolipidos.
MODELO DE MOSAICO FLUIDO
Todos los componentes de lamembrana( fosfolípidos y
proteínas) están dispuestos u
organizados a la manera de
un mosaico.
MODELO DE MOSAICO FLUIDO
Tanto los fosfolípidos como las proteínas integrales y lasGlucoproteínas son moléculas "ANFIPÁTICAS“.
Son moléculas con doble comportamiento en relación al
agua(hidrofílica e hidrofóbica), se comprobó que las proteínas
integrales o CARRIER de las membranas al...
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