El vino en agua

Experimento: Conversión del vino en agua
Conversión del vino en agua
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Áreas de conocimiento:
Química

Recomendado para (nivel estudios/edad):
ESO (12-16)
Experimento presentado por:Entidad:Universidad de Alcalá
Equipo:Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad de Alcalá
Evento: Química en acción
Este experimento ha sido contrastado empíricamente
no


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Resumen:Experimento sobre el comportamiento de las reacciones de oxidación-reducción (redox) y equilibrios de precipitación.
Fundamento científico:
Esta experiencia se basa en la capacidad oxidante delpermanganato de potasio (KMnO4)en un medio ácido y en los equilibrios de precipitación que pueden tener lugar posteriormente con las especies reducidas procedente de dicha reacción redox.
El fundamento deesta experiencia consiste en reducir el permanganato de potasio, de color morado, semejante al del vino tinto, hasta especies de manganeso -Mn(II)-, normalmente incoloras. Sin embargo, enfrentando elKMnO4 a diferentes reductores es posible no sólo transformar el "vino" (KMnO4) en agua, sino que se puede convertir en "leche", o gaseosa, etc.
Para esta experiencia conviene hacer múltiplesdisoluciones previamente.
Materiales utilizados:
1 litro de una disolución de concentración 0.05M de KMnO4 y 0.05M de ácido sulfúrico H2SO4
100 ml de una disolución de concentración 1M de tiosulfatosódico (Na2S2O3)
100 ml de una disolución de concentración 1M de clouro de bario (BaCl2)
100 ml de una disolución de concentración 1M de carbonato sódico (Na2CO3)
5 vasos o copas devidrio
Conceptos relacionados con este experimento (expresiones clave):

Desarrollo y montaje del experimento:
Consejos y Advertencias
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