Ensayo trastornos alimenticios

ENSAYO DE TRASTORNOS ALIMENTICIOS.

Desde tiempos remotos de la humanidad, el alimento ha sido esencial para el desarollo de la vida del hombre, no tan solo porque la alimentación es una de lasnecesidades básicas de todo ser vivo, sino también porque está estrechamente ligada a sus orígenes, costumbres, tradiciones y su estilo de vida. Existe un término llamado "conducta alimentaria" que hacereferencia al comportamiento o reacción de una persona frente a los alimentos. A través de la historia diferentes acontecimientos han desviado esta conducta determinando transtornos, como porejemplo, los períodos de hambruna que ha vivido el ser humano.
Freud considera la succión como modelo de autoerotismo, satisfacción en el propio cuerpo sin recurrir a un objeto exterior.
Por medio de esteensayo, trataré a fondo dos de los transtornos alimenticios más conocidos y habituales de las últimas décadas, como lo son la anorexia nerviosa y la bulimia.
La anorexia nerviosa, consiste en quela persona deja de comer o lo hace en pequeñas cantidades, dejando de sentir hambre. La bulimia, generalmente, se produce en un individuo que ya ha vivido la anorexia y consiste en comer en exceso paraluego inducir vómitos.
Ambas se producen por el miedo excesivo a engordar y quienes las padecen presentan una imagen distorcionada de sí mismos. Se debe mencionar que estas dos enfermedades puedencausar graves consecuencias para el organismo, incluso la muerte si no son tratadas a tiempo.
Según las estadísticas estos transtornos se presentan fundamentalmente en mujeres y durante laadolescencia, pero pueden ocurrir en edades más tardías. El riesgo de muerte es 200 veces mayor a la tasa de suicidios de la población general, cerca de la mitad de las afectadas logran recuperarse totalmente,30% tiene una recuperación parcial y el 20% restante nunca llega a recuperarse.
Muchas veces hemos escuchado sobre estas patologías o tal vez hemos conocido a alguien que la padeciera, pero son...