Estructuras De Las Celulas
Gráfica 5 célula eucarística vegetal
Fuente: diseñado por Carmen Eugenia Piña L.
La organización celular, a pesar de su nivel microscópico, es altamente compleja y constituye un sistema de trabajo coordinado y sinérgico entre los diversos organelos, para asegurar la homeostasia y la perdurabilidad de la célula, como base de supervivencia detodo organismo.
La Membrana Plasmática o Celular
La membrana citoplasmática está compuesta de lípidos, proteínas e carboneen proporciones aproximadas de 40%, 50% y 10%, respectivamente.
http://www.emc.maricopa.edu/faculty/farabee/
BIOBK/BioBookCELL2.html#The%20Cell%20Membrane | Según el modelo de membrana "Modelo de mosaico fluido" propuesto en 1972 por J. Singer y G. Nicol son, la membranaestá formada por una doble capa lipidia a la que se adosan moléculas proteicas. Si se adosan en ambas caras de la superficie reciben el nombre de proteínas extrínsecas y si, por el contrario, atraviesan la capa de lípidos, reciben el nombre de proteínas intrínsecas o integrales. |
Los lípidos que forman la membrana son principalmente fosfolípidos, también encontramos cefalomas, lecitinas ycolesterol. Los fosfolípidos en contacto con el agua forman una capa doble de moléculas de manera que el extremo hidrofilacio o polar (amigo del agua) se dispone hacia el exterior de la célula, es decir, hacia el citoplasma o hacia el líquido extracelular y el extremo hidrológico no polar o liófilo (amigo de los lípidos, repelente al agua) se dispone dentro de la bichaba.
El otro componente de lamembrana plasmática son los hidratos de carbono: glicoproteínas y glicolípidos según se unan a proteínas o lípidos. Los glicolípidos tienen función estructural. Las glicoproteínas forman las glicocolas que es una capa densa de carbohidratos que cubre la cara externa de la membrana plasmática y participan en los procesos de endocitosis, en las reacciones antígeno-anticuerpo y en la transducción deseñales.
La estructura de la membrana no es estática y tanto los lípidos como las proteínas tienen gran libertad de movimientos (se comporta como un fluido). La movilidad de los lípidos en el plano de la bichaba que forman, es tanto mayor cuanto más alta es la temperatura ambiente y las cadenas de ácidos grasos estén menos saturadas y sean más cortas. La estabilidad y estructura básica de la membrana semantiene gracias al colesterol que se une a los fosfolípidos mediante enlaces débiles, manteniendo la estructura de la bichaba
FUNCIONES DE LA MEMBRANA CELULAR
El transporte de moléculas a través de membranas biológicas es de vital importancia para que se cumplan la mayor parte de los procesos celulares. En todos los sistemas vivos, desde los procariotas hasta los eucariotas multicelularesmás complejos, la regulación del intercambio de sustancias con el mundo inanimado ocurre a nivel de la célula individual y se realiza a través de la membrana celular.
Para comprender los fenómenos de transporte a través de una membrana biológica es importante tener en cuenta algunos conceptos: la permeabilidad selectiva es una característica de la membrana plasmática la cual permite el mantenimientodel medio intracelular constante y por ende, el volumen celular. Además debido a la naturaleza lipidia y proteica de las membranas biológicas, la permeabilidad de las mismas a diferentes sustancias es variable.
La membrana mantiene la integridad estructural de la célula, pero además controla la actividad celular, sus funciones básicas son:
* Proteger las células y mantener lascondiciones necesarias para el desarrollo de las funciones vitales. |
* Regular los intercambios de sustancias entre el medio exterior e interior. El transporte selectivo de sustancias (iones, moléculas polares) de un lado a otro de la membrana se realiza gracias a los componentes proteínicos de la membrana. |
* Permitir que entren los nutrientes vitales, y se eliminen los productos de...
Regístrate para leer el documento completo.