Estudio Del Jabon
Jabón Artesanal hecho en casa
Antes los jabones se hacían de forma artesanal y de aceites y grasas naturales. Se utilizaban grasas animales, aceites vegetales (por ejemplo de oliva) o mesclas de aceites y grasas en combinacion con alcali (cenisas y mas adelante sosa cáustica).
Habían grandes fabricas de jabón artesanal en Francia ( jabón de Marsella), España (jabón de Castilla) o Siria ( jabón de Alepo) donde solían utilizar aceite de oliva como el ingrediente principal.
Los maestros artesanos guardaban celosamente la receta de su jabón artesanal que pasaban a sus hijos como la herencia mas valiosa.
En los hogares también elaboraban el jabón casero como una tarea domestica mas. Este jabón puro utilizaban para el aseo personal que dejaba la piellimpia y sana.
El jabón artesanal hecho en casa era un verdadero multiusos, para todo y para todos. Pero con el desarrollo de la ciencia y industria la fabricación de jabón artesanal en los hogares esta casi en desuso. Detergentes son muy cómodos, baratos sobre todo disponemos de poco tiempo para hacer las cosas tan entretenidas como el jabón casero, pero gastando tiempo se gana la calidad y sesabe que las cosas de toda la vida son buenas y de confianza.
El jabón artesanal puro elaborado en casa y a mano es muy suave y agradable. Si le añadimos las hierbas aromáticas, la leche o la miel, se convierte en un verdadero lujo para la piel.
2. Antecedentes:
La mayoría de los jabones que podemos encontrar en el mercado están elaborados con sustancias químicas derivadas del petróleoque no son beneficiosas para nuestra piel.
Una buena alternativa es la elaboración de nuestros propios jabones artesanales a partir de ingredientes sencillos y fáciles de encontrar.
Hacer jabón artesanal es fácil, económico y gratificante. Con nuestro propio jabón casero podemos cuidarnos de una manera más natural, económica y menos agresiva que la que nos ofrece la industria cosmética basadaen sustancias sintéticas.
También hay otras cosas que no son tan fáciles y necesitan mucha practica como por ejemplo, las recetas de jabones artesanales que llevan cantidad de componentes distintos: aceites, mantecas vegetales, ceras, hierbas, leche, aceites esenciales etc. Y también jabones artesanales elaborados usando las técnicas decorativas especiales.
3. Justificación:
El jabóngeneralmente es el resultado de la reacción química entre un álcali (generalmente hidróxido de sodio o de potasio) y algún ácido graso; esta reacción se denomina saponificación. El ácido graso puede ser, por ejemplo, la manteca de cerdo o el aceite de coco. El jabón es soluble en agua y, por sus propiedades detersivas, sirve comúnmente para lavar.
Tradicionalmente es un material sólido, lo quehace un contraste entre ellos aunque también es habitual verlo en forma líquida o en polvo. En realidad la forma sólida es el compuesto "seco" o sin el agua que está involucrada durante la reacción mediante la cual se obtiene el jabón, y la forma líquida es el jabón "disuelto" en agua, en este caso su consistencia puede ser muy viscosa o muy fluida. El jabón está hecho con las grasas de distintosanimales y plantas.
En esencia el proceso de obtención del jabón, sea industrial o artesano, consta de tres fases: 1)saponificación, 2) sangrado y 3) moldeado.
1. Se hierve la grasa en grandes calderas, se añade lentamente sosa cáustica (NaOH) y se agita continuamente la mezcla hasta que comienza a ponerse pastosa. La reacción que ha tenido lugar recibe el nombre de saponificación y losproductos son el jabón y la lejía residual que contiene glicerina: grasa + sosa → jabón + glicerina
2. El jabón obtenido se deposita en la superficie en forma de gránulos. Para que cuaje de una manera completa se le añade sal común (NaCl). Esta operación recibe el nombre desangrado o salado; con ella se consigue la separación total del jabón (que flotará sobre la disolución de glicerina), de sosa...
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