Evaluacion del estado nutricional del escolar
Páginas: 2 (442 palabras)
Publicado: 10 de junio de 2015
EVALUACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL DEL
ESCOLAR
Durante la edad escolar o infancia media, periodo que comprende
niños de 5 a 10 años de edad, el crecimiento del niño es estable. sin
embargo, lavelocidad de crecimiento no es tan elevada como lo fue
durante la lactancia o como lo será durante la adolescencia. los niños
en edad escolar presentan un gran desarrollo desde el punto de vista
cognitivo,emocional y social, preparándose para los requerimientos
físicos y emocionales del crecimiento del adolescente.
ENTRE LOS PATRONES E INDICADORES
REFERENCIA TENEMOS LOS SIGUIENTES
DE
• Estudio de laalimentación y cálculo de ingesta
• Anamnesis e historia clínica nutricional
• Examen físico
• Evaluación antropométrica
• Evaluación bioquímica (que refleja el estado nutricional con respecto a
las• Proteínas, los indicadores de la masa muscular, y los del estado
inmunológico.
PROBLEMAS DE MALNUTRICIÓN EN LOS
ESCOLARES
cuando las personas, y en particular los niños, relacionan la comida con elplacer, a menudo olvidan la importancia nutritiva del alimento. esto ocurre
por ejemplo en países en los cuales la población jamás ha encontrado
dificultades en cuanto a la cantidad o la accesibilidada alimentos. más aun,
el
sobrepeso
aumenta
de
manera
notable
el
riesgo
de infarto
y
enfermedades cardiovasculares, así como de desarrollar enfermedades
como hipertensión y alta tasa decolesterol y tener problemas de
crecimiento.
EVALUACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL
DE ADOLECENTE
El período de la adolescencia se extiende entre los
diez y los dieciocho años, y su comienzo está
marcado porel inicio del desarrollo de las
características sexuales secundarias. en el sexo
femenino, el aumento de la velocidad de crecimiento
ocurre en promedio entre los 10 y 12 años, y en los
varonesaproximadamente dos años más tarde.
PATRONES DE REFERENCIA E INDICADORES DE LA
EVALUACIÓN DEL ADOLECENTE
• Encuesta alimentaria
• Examen físico, incluyendo antropometría
• Evaluación de algunos...
ESCOLAR
Durante la edad escolar o infancia media, periodo que comprende
niños de 5 a 10 años de edad, el crecimiento del niño es estable. sin
embargo, lavelocidad de crecimiento no es tan elevada como lo fue
durante la lactancia o como lo será durante la adolescencia. los niños
en edad escolar presentan un gran desarrollo desde el punto de vista
cognitivo,emocional y social, preparándose para los requerimientos
físicos y emocionales del crecimiento del adolescente.
ENTRE LOS PATRONES E INDICADORES
REFERENCIA TENEMOS LOS SIGUIENTES
DE
• Estudio de laalimentación y cálculo de ingesta
• Anamnesis e historia clínica nutricional
• Examen físico
• Evaluación antropométrica
• Evaluación bioquímica (que refleja el estado nutricional con respecto a
las• Proteínas, los indicadores de la masa muscular, y los del estado
inmunológico.
PROBLEMAS DE MALNUTRICIÓN EN LOS
ESCOLARES
cuando las personas, y en particular los niños, relacionan la comida con elplacer, a menudo olvidan la importancia nutritiva del alimento. esto ocurre
por ejemplo en países en los cuales la población jamás ha encontrado
dificultades en cuanto a la cantidad o la accesibilidada alimentos. más aun,
el
sobrepeso
aumenta
de
manera
notable
el
riesgo
de infarto
y
enfermedades cardiovasculares, así como de desarrollar enfermedades
como hipertensión y alta tasa decolesterol y tener problemas de
crecimiento.
EVALUACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL
DE ADOLECENTE
El período de la adolescencia se extiende entre los
diez y los dieciocho años, y su comienzo está
marcado porel inicio del desarrollo de las
características sexuales secundarias. en el sexo
femenino, el aumento de la velocidad de crecimiento
ocurre en promedio entre los 10 y 12 años, y en los
varonesaproximadamente dos años más tarde.
PATRONES DE REFERENCIA E INDICADORES DE LA
EVALUACIÓN DEL ADOLECENTE
• Encuesta alimentaria
• Examen físico, incluyendo antropometría
• Evaluación de algunos...
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