Extraccion

PRÁCTICA Nº 6

Extracción

Introducción
Para remover una sustancia orgánica de una solución acuosa es necesario utilizar procedimientos diferentes a la destilación. Uno de estos procedimientoses la extracción, en donde se mezcla la solución acuosa con un solvente inmiscible. Si se ha seleccionado un solvente apropiadamente, la mayoría de la sustancia orgánica será transferida del agua alsolvente orgánico inmiscible en agua. El soluto ha sido entonces extraído por el solvente.
Un buen solvente para propósitos de extracción debe tener una muy pequeña solubilidad o ser insoluble en agua.Debe también ser volátil, para poder ser separado del compuesto o compuestos que ha extraído. El solvente no debe reaccionar con el agua o con el compuesto que va a ser extraído. Además, la sustanciaorgánica debe ser muy soluble en el solvente de extracción, mucho más soluble que en agua. El solvente más común usado para extracción es el dietil éter, ya que tiene la habilidad de disolver un grannúmero de compuestos orgánicos, es prácticamente inerte con la mayoría de los compuestos y se puede remover fácilmente de las mezclas por destilación simple. Por otro lado tiene serias desventajasdebido a su alta inflamabilidad y forma mezclas con el aire las cuales pueden explotar o arder.

Procedimiento
1.- Separación de colorantes solubles en agua
Tome dos tubos de ensayo y coloque encada uno 1ml de agua destilada. A un tubo adicione una gota de una solución acuosa 0.006M de azul de metileno, y al otro tubo adicione una gota de una solución acuosa 0.006M de rojo de metilo. En cadatubo agregue 1ml de éter. Mezcle el contenido de cada tubo agitando vigorosamente por 1 minuto. Observe y anote los resultados.



2.- Separación de sustancias ácidas y neutras
En un vaso deprecipitación de 100ml disuelva 1g de ácido benzoico y 1g de 1-naftol con 30ml de éter, transfiera la mezcla a un embudo de separación de 125ml. Adicione 10ml de agua y note cual es la fase orgánica y...