Fisologia De La Membrana Celular 1

Fisiología de la Membrana Celular

Fisiología General y Celular
Semestre Enero-Junio 2011

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Antecedentes Históricos

3.1Antecendetes Historicos y
metodos de estudio

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Antecedentes Históricos
• 1972 Singer y Nicholson, ponen fin a otros
modelos existentes y de competencia de las
membranas biológicas
Nich
olso
na

3.1Antecendetes Historicos y
metodos de estudio

nd S
in

ger

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Antecedentes Históricos
•
•
•
•
•

Modelos de competencia:
Capas triples
1 capa a base de lípidos y proteínas
2 capas una de cada lado
Proteínas no atraviesan la membrana

3.1Antecendetes Historicos y
metodos de estudio

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Antecedentes Históricos
Modelos Mosaico Fluido (anteriormente)
• Base de consideración termodinámicas y funcional
• Las proteínas como componentes activos en
– Latraducción de señales
– El transporte debe y abarca todo el espesor de una bicapa lipidica

Interacción proteína-lípido
• Se cree que se estabilizara a través de puntos de contacto
hidrófobos (solubles en grasa) en la superficie de las
proteínas
3.2-Estructura y composición
de la membrana plasmatica
Page 5

Modelo Mosaico Fluido

• Modelo Mosaico Fluido Actualmente
• Único modelo aceptado en laestructura de
las membranas biologicas

Misma estructura para todos los organismos vivos

3.2-Estructura y composición
de la membrana plasmaticaPage 6

Modelo Mosaico Fluido

• Mismo modelo desde 1972
• Membranas individuales difi eren en la
composición molecular
• Diferentes ti pos de lípidos a los
relacionados con las proteínas

3.2-Estructura y composición
de la membrana plasmatica

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ModeloMosaico Fluido

3.2-Estructura y composición
de la membrana plasmatica
Page 8

Modelo Mosaico Fluido
• Las proteínas, lípidos e hidratos de carbono se
sitúan en una configuración estable
• Los lípidos forman la bicapa lipídica

• las proteínas adoptan una configuración en la
membrana según la interacción de sus partes
con las moléculas que las rodea.
3.2-Estructura y composición
de la membranaplasmatica
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Modelo Mosaico Fluido

3.2-Estructura y composición
de la membrana plasmatica
Page 10

Modelo Mosaico Fluido
Tipos de proteínas:
Proteínas integrales: atraviesan por completo la
membrana. También conocidas como transmembrana.
Proteínas periféricas: no atraviesan la membrana y
sobresalen en una de las hemimembranas.
también son periféricas
proteínas unidas
de manera indirecta
aun lado
u otro de la membrana
mediante interacciones
con otras proteínas o
lípidos de la membrana
3.2-Estructura y composición
de la membrana plasmatica

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Antecedentes Históricos
Las proteínas tienen propiedades
hidrofílicas
hidrofóbicas

3.2-Estructura y composición
de la membrana plasmatica

anfipáticas

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Modelo Mosaico Fluido
Grupos polares de la proteína quedan en lasuperficie de la
membrana
los residuos no polares permanecen en contacto con las cadenas
hidrofóbicas de los fosfolípidos
Las proteínas
también
pueden realizar
desplazamientos
de rotación
y traslación

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ModelovvMosaico Fluido

Los
hidratos
de carbono
quedan
en el lado
externo de la
membrana
formando
el glucocálix.

3.2-Estructura y composición
de la membrana plasmatica
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Modelo MosaicoFluido

• La membrana es fluida por que tiene cierto grado de
movimiento.

Los lípidos van a
tener desplazamientos
– difusión simple
– rotación
3.2-Estructura y composición
de la membrana plasmaticaPage 15

Componentes de la
membrana
LIPIDOS

FOSFOLÍPIDOS: SON LOS PRINCIPALES COMPONENTES
LIPÍDICOS DE LAS MEMBRANAS.

3.3-Propiedades Biofisicas de los
constituyentes de la membrana

Page 16Componentes de la
membrana
Los principales FOSFOLIPIDOS son unidos a
colina, fosfatidilcolina
serina, fosfatidilserina
etanolamina , fosfatidiletanolamina
inositol o glicerol, fosfatidilinositol
unido a otra molécula de glicerol
fosfatidilglicerol
3.3-Propiedades Biofisicas de los
constituyentes de la membrana

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Componentes de la
membrana

3.3-Propiedades Biofisicas de los
constituyentes de la...