Geografia
Metabolismo Celular
Dr Carlos Fernando Gómez A
Docente fisiologia de la conducta I
Homeostasis
La Glucosa es la mayor fuente
energía del cerebro
de
1/5 de lo que comemos va a alimentar
nuestro cerebro??
La sustancia gris requiere
irrigación que la blanca.
mayor
Hechos
El tejido cerebral equivale al 2%
del peso corporal
Recibe 15-20% de lasangre bombeada por
el corazón
Consume el 20% de la energía del cuerpo
Drubach, Daniel. The Brain Explained. New Jersey: Prentice-Hall, 2000.
Brown, Guy. The Energy of Life. New York: Free Press, 1999.
Hechos
El consumo promedio de energía es
100 Watts
"Body, Physics of." Macmillan Encyclopedia
of Physics. New York: Macmillan, 1996.
Hechos
Consume el 20% del O2 en reposo
Yang,Eric. "Think Dinner." Mac Evolution. 13 February 1998
Extrae el 50% del O2 y el 10% de la glucosa
que viaja por el torrente sanguíneo.
Brain Energy Metabolism An Integrated Cellular Perspective
Pierre J. Magistretti, Luc Pellerin, and Jean-Luc Martin
Metabolismo Celular
Conjunto de reacciones
químicas a través de
las cuales el organismo
intercambia materia y
energía con el medioTipos de organismos según
su
metabolismo celular
•Autótrofos
•Heterótrofos
Autótrofos
Seres vivos que sintetizan su
propio alimento. Usan la energía
del sol para sintetizar su alimento
(p ej plantas verdes, las algas y
algunas bacterias).
Heterótrofos
No pueden
sintetizar su
propio alimento.
(p ej. los animales,
hongos, seres
humanos)
FUENTES ENERGETICAS
Fuentesprimarias de energía
Alimento
Combustible metabólico
Sustancias alimenticias
Macromoléculas
CHO
Grasas
ATP
Proteínas
Reacciones Anabólicas
Reacciones en que sustancias simples se
unen para formar sustancias más
complejas.
En estos procesos se consume energía
(endergónicos)
Por ejemplo construcción de moléculas
de proteínas
Reacciones Anabólicas
Moléculas simples
+
+Consume Energía
Moléculas compleja
=
Reacciones Catabólicas.
Aquellas en las cuales sustancias
complejas se degradan para convertirse
en sustancias más simples.
En estos se libera energía (exergónicos)
Por ejemplo: Las proteínas, los
polisacáridos y otras moléculas se
rompen en moléculas más sencillas.
Reacción Catabólica
Moléculas complejas
Moléculas simples
=
++
Libera Energía
En los procesos del metabolismo se
utilizan
sustancias
catalizadoras
(Enzimas) las cuales controlan la
velocidad a la que ocurre una reacción
química sin que la célula sufra daño
alguno ni se destruya.
Respiración Celular
Proceso por el cual la energía química
de las moléculas "alimento" es
liberada y transformada en la forma
de Adenosín Trifosfato (ATP)La fuente principal de energía
para los seres vivos es la glucosa
ATP
Glucosa
Acido
láctico
Piruvato
Ciclo del ácido cítrico
Fosforilación oxidativa
Lípidos
Proteínas
Glicogeno
Neurotransmisores
GABA
Glutamato
Acetilcolina
Glucosa
Piruvato
Acido láctico
Molécula fisiológica
Inanición
Diabetes
Periodo prenatal
A mayor actividad cerebral
mascantidad de energía se
requiere
El astrocito es la célula de soporte
metabólico del sistema nervioso
Al degradar la glucosa se libera energía que se
almacena en: Trifosfato de adenosina o
ATP.
Los CHO, grasas y proteínas,
pueden ser usados como
combustibles en la respiración
celular; la glucosa es el
fundamental
Nuestro
cerebro
necesita aproximadamente el 20% de
laglucosa que
consumimos, para
funcionar
Respiración celular
Uso de oxigeno?
La respiración celular que necesita oxígeno
se llama aeróbica.
C6H12O6
(glucosa)
de adenosina
+
6O2
(oxígeno)
Enzimas
-------------
6CO2
(bióxido)
+
6H2O
(agua)
+
ATP
trifosfato
La respiración que no necesita oxigeno se
llama anaeróbica
La respiración celular aeróbica se da...
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