Guia Para Las Familias

2012
2012

Alimentación saludable
Alimentación saludable

Guía para las familias
Guía para las familias

Esta guía va dedicada a las familias de los niños de 1º de Primaria del Colegio_________________________El objetivo de ésta es que nuestros alumnos y sus familias lleven una dieta equilibrada. Además, ya que vivimos en un pueblo y contamos con unos recursos alimenticios muyapreciados por todos, queremos animaros a consumirlos pero en su cantidad adecuada. ¿Qué mejor forma que empezar por los más pequeños?
* Nuestro cuerpo necesita que comamos alimentos con muchosnutrientes y energía: Pero en la cantidad justa para que no tengamos problemas de salud y evitar la obesidad ya que cada vez hay más niños con esta enfermedad.
* Antes de empezar, debemos saber…
¿Quées un alimento? Sustancia o producto que sirve para la alimentación humana.
Nos aportan nutrientes y energía (se expresa en Kilocalorías).
Un exceso o déficit de energía es perjudicial para nuestroorganismo.
Los alimentos tienen diferentes nutrientes. Por eso debemos hacer una dieta variada.
* Existen diferentes grupos de alimentos:
Cereales, pan, pasta y patatas:
Son ricos en Hidratosde Carbono y fibra y son la fuente principal de energía.
Debemos consumirlos diariamente en desayunos, comidas y cenas.
Verduras, hortalizas y frutas
Se deben consumir a diario porque aportanvitaminas, minerales, fibra y agua.
En las comidas no deben faltar verduras y ensaladas.
Las verduras se pueden hacer a la plancha, hervidas, asadas, rebozadas, en brochetas, etc.
En el fruteropodemos poner frutas de muchos colores y colocarlo en un lugar muy visible para despertar la curiosidad de los niños. También podemos hacer zumos naturales y debemos evitar los artificiales porque tienenmenos vitaminas y fibra y más calorías.
Podemos introducir las hortalizas como ingrediente de los primeros platos o acompañantes de los segundos. También podemos poner tomate en los bocadillos.
Es...