Huertos Urbanos
Páginas: 2 (460 palabras)
Publicado: 9 de octubre de 2012
SOCIALES
Claudia Barriga Carrera – Ingeniero Agrónomo
Septiembre 2011
PROYECTO HUERTO nace de
CANVIS una empresa formada el
año 2010 por Claudia Barriga y
Pablo
Sepúlveda,
ambosIngenieros Agrónomos de la PUC,
motivados por llevar a las
ciudades practicas de agricultura
sustentable y hábitos de vida
saludable.
Claudia Barriga C.
Pablo Sepúlveda A.
PROBLEMÁTICA
ENCHILE
HOY EN CHILE
15,1%
Fuente: Ministerio de Planificación, CASEN2009
DISTRIBUCIÓN ÁREAS VERDES CHILE
Estándar de áreas verdes por habitante
propuesto por la OMS
9 m2/habitante comomínimo
¿Cumplimos con eso en Chile?
EJEMPLO: Situación Barrios UTPCH
15 barrios
2,3 há de áreas verdes
Aproximadamente
2,6 m2 / habitante
Fuente: Un Techo para Chile 2011
PROBLEMÁTICA
Bajo acceso a áreas de esparcimiento común y
alimentos de buena calidad.
Comunidades con baja cohesión social.
Alto número de jefas de hogar y dueñas de
casa desocupadaslaboralmente.
Alto número de adultos mayores desocupados.
¿QUÉ HACER?
¿CÓMO AYUDAR A SUPERAR LA
POBREZA DESDE LA AGRONOMÍA?
AGRICULTURA
URBANA
¿POR QUÉ
PRODUCIR
ALIMENTOS EN LAS
CIUDADES? Generación de comunidades cohesionadas
y responsables
Disponibilidad y acceso a alimentos de
buena calidad
Necesidad de comer sano y saber de
donde provienen los alimentos que
consumoSeguridad alimentaria, conciencia y
respeto por el medio ambiente
Crisis alimentaria (aumento de precios
de los alimentos).
¿PERO CÓMO?
Desarrollar un modelo de planificación
agrícola urbanobasado en la capacitación
y desarrollo de huertos urbanos
comunitarios productivos, como herramienta
de superación de la pobreza y generación
de productos boutique.
Comunidad
en RiesgoSocial
Problemática
Fundaciones
Empresas
privadas
Financiamiento
proyectos locales
RSE
Contacto directo con la
comunidad experiencia
social
•
•
•
•
Articulación
Capacitación...
Claudia Barriga Carrera – Ingeniero Agrónomo
Septiembre 2011
PROYECTO HUERTO nace de
CANVIS una empresa formada el
año 2010 por Claudia Barriga y
Pablo
Sepúlveda,
ambosIngenieros Agrónomos de la PUC,
motivados por llevar a las
ciudades practicas de agricultura
sustentable y hábitos de vida
saludable.
Claudia Barriga C.
Pablo Sepúlveda A.
PROBLEMÁTICA
ENCHILE
HOY EN CHILE
15,1%
Fuente: Ministerio de Planificación, CASEN2009
DISTRIBUCIÓN ÁREAS VERDES CHILE
Estándar de áreas verdes por habitante
propuesto por la OMS
9 m2/habitante comomínimo
¿Cumplimos con eso en Chile?
EJEMPLO: Situación Barrios UTPCH
15 barrios
2,3 há de áreas verdes
Aproximadamente
2,6 m2 / habitante
Fuente: Un Techo para Chile 2011
PROBLEMÁTICA
Bajo acceso a áreas de esparcimiento común y
alimentos de buena calidad.
Comunidades con baja cohesión social.
Alto número de jefas de hogar y dueñas de
casa desocupadaslaboralmente.
Alto número de adultos mayores desocupados.
¿QUÉ HACER?
¿CÓMO AYUDAR A SUPERAR LA
POBREZA DESDE LA AGRONOMÍA?
AGRICULTURA
URBANA
¿POR QUÉ
PRODUCIR
ALIMENTOS EN LAS
CIUDADES? Generación de comunidades cohesionadas
y responsables
Disponibilidad y acceso a alimentos de
buena calidad
Necesidad de comer sano y saber de
donde provienen los alimentos que
consumoSeguridad alimentaria, conciencia y
respeto por el medio ambiente
Crisis alimentaria (aumento de precios
de los alimentos).
¿PERO CÓMO?
Desarrollar un modelo de planificación
agrícola urbanobasado en la capacitación
y desarrollo de huertos urbanos
comunitarios productivos, como herramienta
de superación de la pobreza y generación
de productos boutique.
Comunidad
en RiesgoSocial
Problemática
Fundaciones
Empresas
privadas
Financiamiento
proyectos locales
RSE
Contacto directo con la
comunidad experiencia
social
•
•
•
•
Articulación
Capacitación...
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