IMPLEMENTACION HUERTA ESCOLAR



IMPLEMENTACION DE UNA HUERTA ESCOLAR COMO HERRAMIENTA PEDAGOGICA EN LA SEDE EL TABACO DEL MUNICIPIO DE ABREGO


















HEIDY CARRACAL CARRASCAL
YULIED TORRES PEREZ
ALEYDA TRIGOS GUERRERO
















LICENCIATURA EN EDUCACIÓN BÁSICA CON ÉNFASIS EN CIENCIAS NATURALES Y MEDIO AMBIENTE
UNIVERSIDAD DE PAMPLONA
OCAÑA, 2013IMPLEMENTACION DE UNA HUERTA ESCOLAR COMO HERRAMIENTA PEDAGOGICA EN LA SEDE EL TABACO DEL MUNICIPIO DE ABREGO











HEIDY CARRACAL CARRASCAL
YULIED TORRES PEREZ
ALEYDA TRIGOS GUERRERO





Trabajo Social presentado como requisito para obtener el título de Licenciatura Ciencias Naturales






Asesor:
ESP. MARIA PATRICIA SAN JUAN








LICENCIATURA EN EDUCACIÓNBÁSICA CON ÉNFASIS EN CIENCIAS NATURALES Y MEDIO AMBIENTE
UNIVERSIDAD DE PAMPLONA
OCAÑA, 2013


CONTENIDO

Pág

INTRODUCCION 6

1. TITULO 7

2. JUSTIFICACION 8

3. OBJETIVOS 9

3.1 OBJETIVO GENERAL 9
.
3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS. 9

4. CONTEXTO 10

4.1 IDENTIFICACION DEL CER CASA DE TEJA 10

5. MARCO TEORICO13

5.1 EL HUERTO ESCOLAR 13

5.2 SELECCIÓN E IMPLEMENTACIÒN DEL TERRENO 14

5.2.1 Preparación del terreno. 15

5.3 HERRAMIENTAS, INSUMOS Y MATERIALES PARA EL 16 ESTABLECIMIENTO DEL HUERTO ESCOLAR

5.3.1 Herramientas útiles en el establecimiento y mantenimiento del huerto 16 escolar

5.4 ELABORACIÓN DE SUSTRATO Y ABONOSORGÁNICOS 16

5.4.1 Sustrato. 16

5.4.2 Elaboración del Sustrato de Tierra: 17

5.5 ABONO ORGANICO 17

5.6 SELECCIÓN DE PLANTAS Y SEMILLAS A ESTABLECER EN EL 19

HUERTO ESCOLAR
5.6.1 Tipos de plantas 19

5.6.2 Selección de las semillas 19

5.7 PREPARACIÓN DE SEMILLEROS Y SISTEMA DE SIEMBRA 20

5.7.1 Siembra de semillas y plántines.20

5.7.2 Distanciamientos de siembra. 21

5.8 PREPARACIÓN DE ÁREAS DE SIEMBRA 21

5.8.1 Surcos. 22

5.8.2 Eras. 22

5.9 LABORES DE MANTENIMIENTO DEL HUERTO 22

5.9.1 Fertilización de los cultivos. 23

5.9.2 Riego de los cultivos. 23

5.9.3 Rotulación de cultivos. 24

5.9.4 Control de malezas en el huerto escolar.24

5.9.5 Aporco de los cultivos. 24

5.9.6 Poda de los cultivos. 24

5.9.7 Tutoreo de los cultivos. 25

5.9.8 Espalderas: 25

5.9.9 Ramada 25

5.9.10 Control de plagas y enfermedades. 25

5.9.11 Las Plagas. 25

5.10 COSECHA DE PRODUCTOS DEL HUERTO ESCOLAR 26

5.11 SOSTENIBILIDAD DEL HUERTO ESCOLAR 26

5.12VENTAJAS DEL HUERTO 28

5.13 BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS 28

5.14 ASPECTOS RELEVANTES QUE HACEN IMPORTANTE 30
UN HUERTOESCOLAR

6. MARCO LEGAL 32

6.1 DESDE LA CONSTITUCION 32

6.2 DESDE LA LEGISLACIÓN EDUCATIVA 32

7. METODOLOGIA 34

8. ACTIVIDADES EN EL PROYECTO DE AULA 35

9. LIMITANTES 37

10. PRESUPUESTO 4111. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES 42

12. INFORME DE LOS PROCESOS CURRICULARES 43

13. ENFOQUE GENERAL DEL AREA DE CIENCIAS NATURALES 45
alu
14. COMPETENCIAS GENERALES BASICAS DE CIENCIAS 47

15. SITUACIONES ADVERSAS 56

16. ANALISIS DE LOS RESULTADOS 57

17. CONCLUSIONES 58

18. RECOMENDACIONES 59

BIBLIOGRAFIA 60

ANEXOS61




INTRODUCCION


La huerta escolar es un excelente recurso para convertir los centros educativos rurales en lugares que posibiliten a un estudiante mayoritariamente rural, múltiples experiencias acerca de su entorno natural, entender las relaciones y dependencias que tienen con él y poner en práctica actitudes y hábitos de cuidado y responsabilidad medioambiental....