Incubacion en codornices

Páginas: 8 (1803 palabras) Publicado: 15 de septiembre de 2010
INCUBACIÓN

La más comúnmente utilizada es la de tipo artificial, se realiza en incubadoras que pueden eléctricas, de gas o de queroseno. En cuanto a su funcionamiento se refiere, son la mismas que las que se utilizan huevos de gallina, ya que lo esencial es mantener durante el periodo de incubación una temperatura y humedad adecuada así como una ventilación apropiada. De acuerdo al desarrollo,y, a medida que se acerca la eclosión, la temperatura y la humedad varían, siendo recomendable las siguientes pautas: - La incubadora debe estar situada en un lugar ventilado, fresco y donde no reciba sol, o esté afectada por cambio bruscos de temperatura. - Debe de estar bien nivelada. - No se debe comenzar la incubación hasta que no esté bien graduada la incubadora, para lo cual seguiremos lasinstrucciones de cada marca. Los procedimientos a seguir durante la incubación nos arrojan las siguientes instrucciones:

- Disponer de huevos para iniciar la incubación una vez que la incubadora esté perfectamente graduada. - Colocar los huevos en la bandeja de la incubadora con la punta hacia abajo. - A partir del tercer día de incubación, voltear los huevos por la mañana, al mediodía y porla tarde (en el caso de que la máquina no los voltee automáticamente). - Durante el tiempo que dura la rotación, dejar la incubadora abierta para que los huevos se ventilen. Principalmente, hoy día, tenemos la posibilidad de adquirir dos tipos diferentes de incubadoras para su utilización industrial, para la producción de pollos de codorniz a gran escala. La más comúnmente utilizada, tanto para lacodorniz como para el resto de gallináceas, son la denominadas incubadoras verticales, en las que, como su propio nombre indica dispondremos los huevos en varias bandejas superpuestas verticalmente que, por norma general, disponen de un sistema de volteo basado en un eje de apoyo transversal – automático. El otro tipo de incubadoras denominadas horizontales, son básicamente una incubadora verticalque consta de una única bandeja, siendo en estas, el sistema de volteo automático opcionable. Existen otros tipos de incubadoras que no son más que copias de las anteriores con pequeños detalles diferentes, y que, por norma general, son de poca capacidad y no del todo perfectas. Una vez terminada la eclosión los pequeños pollos de codorniz permanecerán durante uno o dos días en la nacedora paraque su plumón se seque, durante este tiempo los pollos sobrevivirán a costa de sus propias reservas.

Mejorando el proceso de incubación de codornices reproductoras.

La edición de Julio del 2001 de la Revista de Investigaciones Lembcke y coautores sobre el Efecto de la Edad de las Veterinarias del Perú, contiene un interesante artículo de Carlos

Reproductoras sobre el Peso del Huevo,Fertilidad, Incubabilidad y Peso al Nacer de la Codorniz. Este un trabajo de investigación para la
codorniz japonesa (Coturnix Coturnix Japonica), del que se pueden en codornices japonicas. A continuación resumimos las recomendaciones mas importantes. 1) La edad de la codorniz reproductora influye en su comportamiento reproductivo. Una codorniz muy joven o muy vieja tendrá una baja postura de huevosfértiles, una mayor mortalidad embrionaria (muchos huevos fértiles que no eclosionan) y un mayor número de codornices bebe con bajo peso. 2) Seleccione huevos fértiles de codornices reproductoras de 10 meses de edad. Esta es la mejor edad para la reproducción de la codorniz japonica. La postura llega a 95% (de cada 100 codornices reproductoras se obtienen 95 huevos fértiles en promedio). El rescatarvarias recomendaciones para mejorar el proceso de incubacion

porcentaje de eclosión es de 86.3%, es decir, de cada 100 huevos fértiles un promedio de 86 huevos eclosionan y 14 embriones mueren. Si selecciona codornices de menor o mayor edad a los 10 meses, el resultado será una menor postura y menor porcentaje de eclosión. 3) Seleccione los huevos fértiles de mayor peso. Los investigadores...
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