Informe laboratorio
ÁLVARO HERNÁN ÁVILA PIZZA Código 12342
RAÚL ANDRÉS PRIETO ROA Código 2381
Informe de visita empresarialDocente de Procesos Industriales V
Germán Martínez Agredo
UNIVERSIDAD ESCUELA COLOMBIANA DE CARRERAS INDUSTRIALES
FACULTAD DE INGENIERÍA
TECNOLOGÍA EN GESTIÓN DE PROCESOSINDUSTRIALES
BOGOTÁ D.C
2014
OBJETIVOS
De acuerdo a la visita empresarial llevada acabo anteriormente, el objetivo general del informe es analizar, sintetizar y organizar la información obtenida sobrela actividad desempeñada en el sector de empaques por Multidimensionales S.A, identificar las diferentes etapas de producción, además de atisbar cada etapa que lo conforme, en miras de obtener unconocimiento visual y más directo de un proceso industrial y una planta de fabricación.
Objetivos específicos
Conocer el funcionamiento interno de la empresa y la gestión de operacionescomerciales y administrativas.
Conceptualizar los términos clave y las definiciones necesarias para comprender el proceso de producción.
Analizar cada una de las fases de producción, estaciones de trabajo ypuntos críticos que se presenten en ellos y ameriten ser regulados o controlados.
Identificar las características físicas y funcionales de la maquinaria observada en la planta a lo largo de lasdiferentes líneas de producción y el papel que desempeñan en el proceso.
Establecer la congruencia existente entre el uso de la maquinaria, su mantenimiento y las medidas preventivas de seguridadindustrial que deben ser atendidas.
MARCO TEÓRICO
Multidimensionales S.A es una compañía líder en la región andina en la manufactura de empaques de diversomodelo y productos desechables como vasos cubiertos y material para decoración o eventos sociales. Abarca tres mercados principalmente, en primera instancia el industrial para productos alimenticos y de...
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