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República Bolivariana de Venezuela.
Ministerio del Poder Popular para la Educación.
U.E. Fe y Alegría “San Luis”.
Cumaná, edo. Sucre.












Profesor. José Bruzual.
Integrantes:
Luis Carlos Tovar #04.
Jonathan J. López #10
Marcos A. Ramos #17
Orlando J. Álvarez #23
9 ‟C”.
Cumaná, Marzo de 2013.
























ÍndicePortada 01.
Índice 02.
Introducción 03.
Desarrollo 04, 05, 06, 07, 08, 09, 10, 11.
Conclusión 12.
Bibliografía 13.
Anexos 14, 15.













Introducción

Durante mucho tiempo el estudio de la química ha sido y será algo elemental para completarnos a nivel escolar y profesional, investigar sobre cada una de sus ramas es algoesencial. En este trabajo nos ha tocado hablar sobre los compuestos orgánicos (aquellos que contienen carbono entre otros elementos) y hablaremos sobre algunos de los más importantes.
Los compuestos orgánicos también son llamados química orgánica, lo cual es ciertamente un término muy generalizado que de tal manera explican la química de los compuestos que contienen carbono.
Los compuestosorgánicos son complejos y responsables de las propiedades celulares de la vida.
Todos los compuestos orgánicos comparten la característica de poseer un bioelemento base, llamado "Carbono" en sus moléculas. Esto se debe a que el carbono se une muy fácilmente entre sí, desarrollando esqueletos básicos en todos los compuestos orgánicos. Estas cadenas pueden presentar distintas longitudes y formas.Definición de Compuestos Orgánicos
Los compuestos orgánicos son todas las especies químicas que en su composición contienen el elemento carbono y usualmente elementos tales como el Oxígeno (O), Hidrógeno (H), Fósforo (F), Cloro (CL), Yodo (I) y Nitrógeno (N), con la excepción del anhídrido carbónico, los carbonatos y los cianuros, el termino “química orgánica” suene bastantefamiliar a tus oído.
Ciertamente este es un término bastante generalizado que pretende explicar la química de los de los compuestos, este elemento forma una gran variedad de compuestos que constituyen aproximadamente el 90% de los productos fabricados cada año. Por mucho tiempo se creyó que los compuestos llamados orgánicos, se producían solamente en los seres vivos como consecuencias de una “fuerzavital” que operaba en ellos.
Características:
Son Combustibles.
Poco Densos.
Electro conductor.
Poco Hidrosolubles.
Pueden ser de origen natural u origen sintético.
Tienen origen natural y origen sintético
Natural
In-vivo
Los compuestos orgánicos presentes en los seres vivos o "biosintetizados" constituyen una gran familia de compuestos orgánicos. Su estudio tiene interés en bioquímica,medicina, farmacia, perfumería, cocina y muchos otros campos más.
Carbohidratos
Los carbohidratos están compuestos fundamentalmente de carbono (C), oxígeno (O) e hidrógeno (H). Son a menudo llamados "azúcares" pero esta nomenclatura no es del todo correcta. Tienen una gran presencia en el reino vegetal (fructosa, celulosa, almidón, alginatos), pero también en el animal (glucógeno, glucosa). Sesuelen clasificar según su grado de polimerización en:

Monosacáridos (fructosa, ribosa y desoxirrobosa)
Disacáridos (sacarosa, lactosa)
Trisacáridos (maltotriosa, rafinosa)
Polisacáridos (alginatos, ácido algínico, celulosa, almidón, etc)

Lípidos
Son un conjunto de moléculas orgánicas, la mayoría biomoléculas, ya que están compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menormedida oxígeno, aunque también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno. Tienen como característica principal el ser hidrófobas (insolubles en agua) y solubles en disolventes orgánicos como la bencina, el benceno y el cloroformo. En el uso coloquial, a los lípidos se les llama incorrectamente grasas, ya que las grasas son sólo un tipo de lípidos procedentes de animales.
Proteínas
Son...