la guanabana
Páginas: 4 (960 palabras)
Publicado: 12 de junio de 2013
La guanábana:
Es una fruta tropical
Ampliamente distribuida en el mundo, cuyo nombre científico Annona muricata. SU consumo es típico en el Caribe y en África y Asia tropical. Es una frutaestrechamente relacionada con la chirimoya, con un tamaño relativamente grande y una pulpa blanca y muy dulce.
La pulpa de su fruto se ingiere directamente o se emplea para elaborar bebidas,sorbetes o dulces. Sus hojas también sirven para elaborar infusiones.
La guanábana ha sido muy estudiada desde el punto de vista de sus propiedades fitoquímicas y farmacológicas. Ángel Gutiérrez Ravelo,catedrático de Química Orgánica e investigador del Instituto Universitario de Bioorgánica (IUBO) de la Universidad de La Laguna (ULL),asegura que, según los conocimientos científicospublicados, existen datos que muestran la presencia de metabolitos secundarios, también denominados productos naturales, que han mostrado actividad citotóxica, como posibleantitumoral, en ensayos in vitro.
Además, apunta que se han demostrado otras actividades de la guanábana como antioxidantes y anti proliferativas, también in vitro, e insecticida, entre otras actividadesbiológicas. La ingesta de guanábana es compatible con cualquier tratamiento al que esté sometido el paciente de cáncer, mejorando incluso su calidad, puesto que esta fruta aporta excepcionalesbeneficios para el tratamiento de ciertos tipos de tumores cancerosos.
Todas las partes de la guanábana presentan efectos anticancerígenos: desde sus hojas y su pulpa hasta sus raíces y semillas.CARACTERÍSTICAS
La guanábana es un fruto que pesa en promedio 2.9 Kg de, los cuales 75.6% corresponden a la pulpa, el 4.8% es semilla; el 12.7%corresponde a la cáscara y el 6.9 al raquis; sus frutos son dulces 17.2 grados Brix y posee en promedio 171 semillas por fruto
Es un árbol siempre verde de pequeño porte que alcanza de 4 a...
Es una fruta tropical
Ampliamente distribuida en el mundo, cuyo nombre científico Annona muricata. SU consumo es típico en el Caribe y en África y Asia tropical. Es una frutaestrechamente relacionada con la chirimoya, con un tamaño relativamente grande y una pulpa blanca y muy dulce.
La pulpa de su fruto se ingiere directamente o se emplea para elaborar bebidas,sorbetes o dulces. Sus hojas también sirven para elaborar infusiones.
La guanábana ha sido muy estudiada desde el punto de vista de sus propiedades fitoquímicas y farmacológicas. Ángel Gutiérrez Ravelo,catedrático de Química Orgánica e investigador del Instituto Universitario de Bioorgánica (IUBO) de la Universidad de La Laguna (ULL),asegura que, según los conocimientos científicospublicados, existen datos que muestran la presencia de metabolitos secundarios, también denominados productos naturales, que han mostrado actividad citotóxica, como posibleantitumoral, en ensayos in vitro.
Además, apunta que se han demostrado otras actividades de la guanábana como antioxidantes y anti proliferativas, también in vitro, e insecticida, entre otras actividadesbiológicas. La ingesta de guanábana es compatible con cualquier tratamiento al que esté sometido el paciente de cáncer, mejorando incluso su calidad, puesto que esta fruta aporta excepcionalesbeneficios para el tratamiento de ciertos tipos de tumores cancerosos.
Todas las partes de la guanábana presentan efectos anticancerígenos: desde sus hojas y su pulpa hasta sus raíces y semillas.CARACTERÍSTICAS
La guanábana es un fruto que pesa en promedio 2.9 Kg de, los cuales 75.6% corresponden a la pulpa, el 4.8% es semilla; el 12.7%corresponde a la cáscara y el 6.9 al raquis; sus frutos son dulces 17.2 grados Brix y posee en promedio 171 semillas por fruto
Es un árbol siempre verde de pequeño porte que alcanza de 4 a...
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