La salinera y su impacto en el ambiente.

Objetivo
El objetivo que tenemos para este proyecto es conocer el funcionamiento de la salinera, el impacto que tiene en el ambiente y como puede alterar la dinámica de los ecosistemas, cambiar los niveles de salinidad en el agua y los suelos y además su impacto en la vida cotidiana de los seres humanos.
Hipótesis
Creemos que mediante la realización de este proyecto nosotros podremos saber quees una salinera, cuáles son sus consecuencias en el ambiente, conocer su funcionamiento, que es la sal, etc. Y ampliar nuestros conocimientos.
Justificación
Nosotros escogimos este tema porque nos parece interesante a comparación del otro tema, también porque queremos saber en concreto que son las salineras, como funcionan, entre otros aspectos. Este tema principalmente lo desarrollamos porquequeríamos observar si hay alguna alternativa al uso de las salineras y si realmente dañan el medio ambiente.
Relación de temas:
¿Qué es la sal?
Antecedentes de la sal.
Tipos de sal.
Fases de la sal y formas de obtenerla.
¿Cuánta sal se produce en México?
Consecuencias de la sal.
¿Qué es una salinera y qué es salinidad?
¿Cómo funciona una salinera?
¿Cuántos tipos desalineras existen?
Salineras en México
Ventajas, desventajas de la salinera y su impacto en el ambiente.

Introducción
La sal se ha utilizado desde la antigüedad como conservador de pescado, carne, fijador de tintes, ingrediente medicinal, detergente e incluso como moneda de cambio; el lago de Texcoco en el Valle de México ha sido fuente de sal por mucho tiempo en le época prehispánica y losmexicas extraían de las inmediaciones del lago unas costras salitrosas que se les llamaba “tequesquites” y los comercializaban en Iztapalapa que significaba “Pueblo donde se recoge la sal”.
Durante el siguiente proyecto iremos manejando algunos aspectos más relevantes acerca de nuestro tema ya mencionado en varias ocasiones con la información que nos pareció mejor y más selecta para la relaciónde temas.
¿Qué es la sal?
Es una sustancia blanca (un mineral), cristalina, muy soluble en el agua, que abunda en la naturaleza en forma de grandes masas sólidas o disuelta en el agua del mar y en la de algunas lagunas y manantiales; se emplea como condimento, para conservar y preparar alimentos, para la obtención del sodio y sus compuestos, etc., y generalmente se presenta en polvo de cristalespequeños. "la composición química de la sal es cloruro de sodio ‘NaCl’ (Sodio-Cloro)
Antecedentes de la sal.
No tienen detalles científicos claros acerca de la primera vez que se empleó la sal, ya sea como ingrediente en las comidas o como conservante. Es muy cierto que algunos animales de forma instintiva lamen ciertas piedras con sabor salado y que esta operación les proporciona una nuevasensación.
Es muy posible que el hombre primitivo tuviera esa necesidad de lamer ciertas rocas con el objeto de obtener el sabor salino, o que quizás comprobara que los alimentos rodeados de sal se conservaban durante más tiempo. Lo cierto es que los usos de la sal por parte de los humanos se remontan a tiempos muy lejanos y que todas las culturas de la tierra han considerado la sal como un objetovalioso digno de transacciones comerciales.
Existen yacimientos en Europa Central que permiten afirmar por lo menos el uso de la sal ya en la Edad del Hierro y en Asia donde probablemente tuvo sus comienzos ahí.

Tipos de sal.
Existen 3 tipos de sal básica: La sal de mesa, la sal refinada y las variantes de la sal. En estas imágenes podemos encontrar algunos de los tipos de sal más comunesalrededor del mundo.



Fases de la sal.
A) El primer período consiste en la entrada dentro del circuito del agua del mar. Donde se evapora casi el 50% del agua.
B) Durante el segundo período el agua se mantiene en depósitos evaporadores que le permiten alcanzar altas temperaturas. Mientras se evapora un 18% más de agua. Se produce la precipitación de todos los óxidos de hierro y el 55%...