lineamientos

INTRODUCCIÓN
El presente proyecto titulado “Las bondades medicinales de la Mashua” se inicia por la preocupación frecuente de observar el abandono de las tradiciones, especialmente al referido alconsumo de productos autóctonos como la maca, el chuño, la caya, etc. Se trata pues de revalorar las Bondades alimenticias, medicinales y económicas de una ancestral técnica. El trabajo ha sidoejecutado por los niños del Primer grado de la Institución Educativa “Micaela Bastidas” y en ella se pretende revalorar los diferentes usos que se da a este producto, en vista de que en la mayoría delos hogares de nuestra comunidad, los pobladores no tienen la costumbre de consumir la mashua de manera directa o preparado de diferentes maneras, tal como la mazamorra de mashua, el toffee o sino comojarabe para limpiar las vías urinarias, también para curar los hongos que aparecen en la cara de los niños. De igual manera sirve para limpiar las ollas al momento de hervir la mashua.
Esteproyecto es de bajo costo y contribuye al desarrollo intelectual de los niños en lo que respecta a la investigación.



TITULO
” LAS BONDADES MEDICINALES DE LA MASHUA”
I. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA.GENERAL
¿Cómo revalorar las bondades nutritivas, medicinales y económicas de la mashua?
ESPECIFICO
¿Cómo concientizar a los pobladores el consumo de la mashua en la alimentación diaria?
¿ Deque manera revaloramos el consumo ancestral de la mashua como medicina?
¿ Que beneficios tiene la población en el sembrío y consumo de la mashua?

II. OBJETIVOS GENERALES.
Revalorar y promoverlas bondades nutritivas, medicinales y económicas de la mahua.
Crear diferentes productos derivados de la mashua para el consumo de nuestrapoblación.
III. OBJETIVOS ESPECÍFICOS.
Concientizar a losniños y niñas sobre la importancia de la mashua, su sembrío y consumo.
Emplear diferentes maneras de preparación para su consumo.
Crear fuentes de trabajo para los pobladores.
IV. FORMULACIÓN DE...