Mantequilla De Sabores
XIIEXPOSICION DE TRABAJOS PRODUCTIVOS Y CREATIVOS DE CIENCIA Y TECNOLOGIA 2012-10-16
Tema MANTEQUILLA DE SABORES
COLOCAR UN DIBUJO REFERENTE A LAMANTEQUILLA
INTEGRANTES: AISSA ESTEPHANIA ABAD SALAZAR
ANDREA VALERY ABARCA NUÑEZ
CARLOS DANIEL MELGAREJO D´´UNIANSERGIO DANIEL ROMAN RIVADENEIRA
AÑO: 6to grado de primaria
2012-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------PRESENTACION
La mantequilla es la sustancia grasa que se saca de la leche de vaca mediante el procedimiento de agitación,resultando una crema de color amarillo claro.
En muchos paísesdeLatinoamérica,como en Uruguay,Paraguay o Argentina a la mantequilla se le llama manteca..La mantequilla más apreciada por su calidad y métodos de elaboración artesanal son aquellas que proceden deHolanda,Francia e Irlanda.
En el Perú la mantequilla mas deliciosa es la del departamento de Cajamarca debido a su excelente calidad de leche.-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------OBJETIVO
Promover el uso de productos naturales que no contengan preservantes que son dañinos para la salud..Conocer el uso variado de los derivados de la leche.
Dar a conocer que la leche peruana es de excelente calidad y permite producir unamantequilla de alta calidad.
Los niños aprenden a preparar demanera,artesanal la mantequilla.
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Nata 500 grscolocar figuras q estén dentro de materiales
Hierbas aromaticas,especies-
Pasta de tomate
Agua.
Utensilios
Bowl trasparente
Batidora de mano
Papel film transparente...
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