Marco teorico y bases teoricas lombricultura
La explotación de la lombricultura es un método de reciclaje racional, rápido de bajo costo, de fácil manejo, que se desarrolla en espacios reducidos, es fuente de ingresos para las personas que se dedican a ella.
La lombriz, siempre ha estado ligada al desarrollo de la humanidad, pero poco se ha hecho para reconocer sus cualidades y aportes al beneficio productivo y medioambiental. Como es sabida gracias al estudio de CHARLES DARWIN. Se pudo saber la importancia de esta.
Las lombrices se dividen en rojas y grises, en las rojas existen numerosas especies, pero solo algunas de ellas con capacidad de vivir en cautiverio como la lombriz roja californiana y las lombrices grises, comunes en nuestros suelos no poseen la capacidad de vivir en cautiverio, ni de obtener un altoíndice de reproducción.
La lombriz roja californiana se desarrolló a partir de los años 50 en California (EE.UU.) En criaderos intensivos de lombrices. Desde entonces mediante la continua selección de los mejores ejemplares, se obtuvieron varios tipos de lombrices rojas pero solo una clase de esta pudo sobrevivir al aire libre sin necesidad de invernaderos, instalaciones. Esta es la roja híbrida,comúnmente se llama lombriz roja californiana.
La lombriz roja californiana es actualmente un cultivo en el cual se encuentran posibilidades de diversificación, aumentando los ingresos y productividad de las fincas, ya que esta especie requiere y aprovecha en su alimentación una serie de recursos usualmente inexplorados.
Su cultivo es sencillo, pudiendo ser implementado a una gran escala comoempresas productoras de humus y harina de lombriz, que llegan a tener gran magnitud o simplemente en sistemas integrales de intensificación bien sea en fincas, pequeñas parcelas o explotaciones mayores, tanto para alimentar animales de la misma explotación como para producir humus para abonos de los cultivos, o para la venta de estos productos a terceros.
BASES TEORICAS
.- La lombriculturacomo una alternativa productiva
La lombricultura da solución a los problemas de contaminación y convierte al contaminante en un producto útil y comercializable.
La lombricultura es la crianza intensiva de lombrices que se alimentan de residuos orgánicos en descomposición, la digestión de estos residuos produce grandes cantidades de abono orgánico que son la base de la fertilidad del suelo.
Lalombriz tiene una extraordinaria capacidad de reproducción que permite al criador recuperar en corto plazo el capital inicial invertido, se ha trabajado con ella en México y en muchos países con excelentes resultados, la idea es aprovechar los desechos orgánicos agroindustriales y urbanos (estiércol, pulpa de café, cachaza, desechos de mercados, etc.) para producir un abono orgánico de altacalidad, se trata de reciclar residuos que al no ser aprovechados se convierten en contaminantes y de convertir lo que se considera un desecho orgánico en dinero.
.- Descripción e importancia
Su implementación no requiere de grandes inversiones, la lombriz que se emplea (Roja californiana) transforma los residuos en muy corto tiempo y su reproducción constante permite tener excedentes delombriz que también tienen un mercado a nivel nacional e internacional. En el país existen pocas empresas dedicadas a este rubro y la demanda de abono orgánico ha crecido en los últimos años en todo el país.
Los suelos agrícolas y sus cultivos necesitan de este tipo de abonos ya que les proporciona materia orgánica que mejora la estructura del suelo, restituye la vida del suelo incrementando elnúmero de microorganismos benéficos, es un producto que no altera el ecosistema, cosa que los abonos químicos no pueden hacer, usando lombricomposta se obtienen plantas productivas, fuertes y sanas.
La lombricultura representa la alternativa mas efectiva y rápida para el composteo de residuos orgánicos.
Los objetivos son la conversión de los residuos orgánicos en algo útil, esto es la...
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