Medio Ambiente Guatemala

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MEDIO AMBIENTE, POBREZA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
Un Breve Análisis Histórico-Ambiental
Por: Ing. Agr. Carlos R. Fernández P.
1. A MANERA DE INTRODUCCIÓN
Referirnos a los temas Medio Ambiente, Pobreza y Seguridad Alimentaria, pasa irremediablemente por examinar desde una perspectiva histórica las relaciones sociales que en nuestro país -en sus diferentes períodos históricos- hanexistido con relación a la naturaleza, por lo que considero que es necesario tratar de esbozar en una forma sintética cual ha sido la relación de la sociedad con el medio ambiente natural en los diferentes períodos de la historia en América Latina en general y en Guatemala en particular. Estas líneas intentarán entonces, considerando a la historia como eje generador dar respuesta a las condicionesde pobreza y pobreza extrema y a la seguridad alimentaria, como resultados o expresiones de lo que ha sido, la conformación de un modelo económico y social basado en la agricultura de exportación, concentrador y excluyente, y por lo tanto dependiente de las grandes potencias extranjeras, que a lo largo de nuestra historia nacional han saqueado nuestros recursos naturales, imponiendo una cultura dedominación , la cual ha impactado en todos los ámbitos del tejido social.
2. BREVE HISTORIA DEL AMBIENTE EN GUATEMALA
Período Pre-hispánico
Luis Vitale1 establece para el gran período prehispánico dos grandes períodos siendo estos a) La era de la integración del hombre a la naturaleza y b) Las altas culturas aborígenes y el comienzo de la alteración de los ecosistemas latinoamericanos.
Enel primer período hay evidencias que la actividad humana comenzó en América cientos de miles de años después que en otros continentes, estudios recientes realizados en Lewisville (Texas) demuestran la existencia de hombres desde hace 37 mil años antes de nuestra era.
Los primeros hombres en América fueron recolectores, pescadores y cazadores, estos no clareaban selvas, no contaminaban el agua,no talaban ni quemaban masivamente las plantas. Su existencia estaba integrada al ecosistema, adaptándose a su proceso natural. La caza no conducía al exterminio de las especies. La recolección de frutos y vegetales no provocaban desequilibrios ecológicos.
Si en algún caso la recolección de frutos y la caza llegaban al provocar alteraciones en el balance del ecosistema , el daño era reparable porcuanto estos pueblos que eran nómadas, abandonaban el lugar facilitando el proceso de autorregulación ecosistémico.
Varios autores consideran que el consumo energético interno, es decir, nutricional era de aproximadamente 2,000 kcal. por día. Su consumo energético

1 Luis Vitale, “Hacia una Historia del Ambiente en América Latina, Editorial Nueva Imagen, 1983, México D. F. 2
externo erasólo de 1,000 a 2,000 kcal. (principalmente fuego para cocinar, calentarse, etc.), cifra que es muy baja si comparamos con las 150,000 o 200,000 kcal. diarias que utiliza en energía exosomática el hombre de los países altamente desarrollados.
El segundo período se caracteriza por el tránsito de las sociedades recolectoras a sociedades agrícolas, sucediendo este hecho hacia el año 4000 a.c.aproximadamente, lo cual significó cambios en la alteración de los ecosistemas, el hombre introduce cambios en los flujos energéticos, la producción agrícola permitió cierto control en la transferencia de energía. Hay un dominio del hombre sobre las cadenas tróficas, debido a la domesticación de animales, siendo estos los consumidores secundarios.
Muchos estudiosos concuerdan en que es muy difícilestablecer la forma en que se produjo la transición del período recolector al agroalfarero. Surgiendo dos grandes teorías las de los “difusionistas “ y la de los “evolucionistas”. Los primeros especialmente los de la llamada escuela inglesa, afirman que las invenciones principales se realizaron una sola vez, difundiéndose desde un centro único, demostrándose por algunos investigadores que antiguos...