menbrana plasmatica

UNIVERSIDAD PRIVADA SAN JUAN BAUTISTA
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA PROFESIONAL DE MEDICINA HUMANA

CURSO DE BIOLOGÍA MOLECULAR Y CELULAR

LA MEMBRANA PLASMATICA

Membrana celular

Es una estructura que envuelve a la célula y constituye los limites del
exterior de la misma tiene un espesor de 0,0075 – 0,01μm (1x10-6 mm).

Membrana celular

Membrana plasmática
•Cruciales para la vida celular.

•

Rodea a la célula, definiendo
su extensión y manteniendo
las diferencias esenciales
entre en el contenido de la
célula y su entorno.

•

La membrana plasmática es
extraordinariamente delgada,
teniendo un espesor medio de
aproximadamente 10 nm, por
lo que sólo se ve con el
microscopio electrónico.

Un breve historia de la estructura
de lamembrana

Membrana plasmática
1. Lípidos (40%)



Fosfolipidos
Colesterol

2. Proteinas (50%)



Integrales
Periféricas

3. Carbohidratos (10%)



Glucoproteinas
Glucolípidos

TODOS
INTEGRADOS
EN
UN
MOSAICO
CUYAS
CARACTERISTICAS
SON:
FLUIDEZ,
ASIMETRIA
Y
PERMEABILIDAD SELECTIVA

Lípidos de membrana
• La molécula primaria de la
membrana celular es elfosfolípido,
posee
una
"cabeza" polar (hidrofílica) y
dos
"colas"
no
polares
(hidrofóbicas), por lo tanto:
anfipáticos.
• Función: aislamiento y fluidez
• Tipos:
• FOSFATIDILETANOLAMINA,
FOSFATIDILSERINA:(más al
interior),,
• ESFINGOMIELINA,
FOSFATIDILCOLINA,(al
exterior).

Lípidos de membrana

Bicapa Lipídica

El colesterol
•

(20%) es otro componente
importante de lamembrana. Se
encuentra embebido en el área
hidrofóbica de la misma,

•

Contribuye a la estabilidad al
interaccionar con las "colas" de la
bicapa lipídica y contribuye a la
fluidez evitando que las "colas" se
"empaqueten" y vuelvan mas
rígida (este efecto se observa
sobre todo a baja temperatura).

•

Células vegetales no poseen
colesterol e incluso la mayoría
bacterias.Fitoesteroles

Movimiento de la Membrana

•

•
•

•

De rotación: giro en torno a su eje. Es muy frecuente y el responsable en parte de
los otros movimientos.
De difusión lateral: las moléculas se difunden de manera lateral dentro de la misma
monocapa. Frecuente.
flip-flop: es el movimiento de la molécula lipídica de una monocapa a la otra gracias
a unas enzimas llamadas flipasas. Es elmovimiento menos frecuente, por ser
energéticamente más desfavorable.
de flexión: son los movimientos producidos por las colas hidrófobas de los
fosfolípidos

Proteínas de Membrana
• Las proteínas de membrana son componentes
que desempeñan las funciones específicas
(transporte, comunicación, etc).
• Al igual que en el caso de los lípidos, las
proteínas pueden girar alrededor de su eje ymuchas
de
ellas
pueden
desplazarse
lateralmente (difusión lateral) por la membrana.
• Función: recepción, transporte, reacciones
químicas, estructura.

Proteínas de membrana
• Proteinas integrales (intrínsecas): Están unidas a los
lípidos íntimamente, suelen atravesar la bicapa lípidica
una o varias veces, por esta razón se les llama
proteínas de transmembrana. Se asocian
acarbohidratos (glucoproteina)
• Proteinas periféricas (extrínsecas): Se localizan a un
lado u otro de la bicapa lipídica y están unidas
débilmente a las cabezas polares de los lípidos de la
membrana u a otras proteínas integrales por enlaces de
hidrógeno. Espectrina, citocromo c

En este esquema se muestran los principales tipos de proteínas transmembrana. Las hay con un
solo cruce como laglicoforina o con varios como algunos receptores. En ambos casos la
secuencia o secuencias de aminoácidos localizadas entre las cadenas de ácidos grasos adoptan
una conformación en alfa hélice. La aquaporina, un canal que cruza numerosas veces la
membrana, posee secuencias de aminoácidos de la zona hidrofóbica que se disponen en hebras
beta. (Modificado de Pollard et al., 2007).

PROTEINAS...