Micologia

ICOLOGIA
Qué son los hongos?», los hongos, en sentido amplio, son seres eucariotas, normalmente multinucleados, que se reproducen por medio de esporas, móviles o inmóviles, sexuales o asexuales
• Son heterótrofos, sin clorofila, y se alimentan por absorción
• El talo (soma o cuerpo vegetativo) puede ser unicelular o típicamente filamentoso (Hifas septadas y no septadas o cenocíticas), y estárecubierto de una pared de quitina o de celulosa.
• El conjunto de hijas constituye el Micelio (Colonia)
• Los hongos son omnipresentes y cosmopolitas; pueden aparecer prácticamente en cualquier sitio, y alimentarse de lo más insospechado.
Casi todos son organismos aerobios, aunque algunas levaduras son anaerobias facultativas, (Fermatitivos
Características de los hongos
• La mayor parte delos hongos son saprofitos (descomponen la materia muerta), y juegan un papel de vital importancia en el mantenimiento de los ecosistemas, reciclando la materia orgánica.
• Por otro lado, hay varias especies que parasitan a las plantas (fitopatógenos). sólo unas cincuenta especies provocan enfermedades (micosis) en humanos. Otros hongos viven en simbiosis mutualistas, como los líquenes (conalgas) y las micorrizas con las raíces vegetales,.
• Son aerobios, algunos tienen metabolismo fermentativo.
• No son exigentes en nutrientes.
• Desarrollan en medios que contengan azúcares como la glucosa, maltosa etc. (agar Sabouraud)
Los mohos desarrollan colonias afelpadas, pulvurulentas, algodonosas
• Las levaduras desarrollan formando colonias cremosas, rugosas, con diferentes pigmentaciones:Blanco, rojo, naranja, amarillas, etc.
Estructura celular de los hongos
• Son organismos eucarióticos y están constituidos por:
a)Pared Celular: Constituido por Quitina, Glucanos, mananos, celulosa, etc.
Algunas levaduras presentan una capa externa de polisacáridos de estructura amorfa que es la cápsula Ej. Cryptococcus neoformans)
b) La membrana celular está constitiuida por una doblecapa de fosfolípidos en la que predomina el ergosterol, que constituye el sitio diana de los antifúngicos.
REPRODUCCION
• Se reproducen formando esporas cuyo origen puede ser:
A. Asexual (Anamorfa):
a) Fragmentación del micelio
b) Gemación
• Reproducción asexualMediante conidios: esporas asexuales no flageladas, producidas en unas hifas especializadas denominadas conidióforos, oesporangióforos.
• La reproducción sexual se realiza a través de gametos que se forman en gametangios.

• Microconidios: formas variadas: redondas, piriformes, elongadas, crenadas etc.
• Macroconidios: Formas de lápiz, fusiformes, de clava, de media luna.

• La reproducción sexual en los hongos pasa por la unión de dos células diferenciadas o no (gametos) llamados Anteridio (masculino) y Oogonio(Femenino), luego se observa una plasmogamia, cariogamia, meiosis y mitosis.
Clasificación de los Hongos
A)Mixomicetos: Hongos viscosos. Patógenos vegetales.
 Fase vegetativa: Plasmodio: Amebas fusionadas o individuales.
 Reptan sobre superficie de sustratos.
B) Oomicetos: Hongos acuáticos. Patógenos de vegetales:
 Esporas asexuales son flageladas.
 Hifas cenocíticas, multinucleadas.
Reproducción sexual: Esporas fase móvil e inmóvil (fenómeno de diplania).
C) Zigomicetos: Ficomiceto terrestre.
 Hifas cenocíticas, presentan rizoides, estolones.
 Espora asexual es transportado dentro de un esporangio (esporangiospora)
 Espora sexual: Zigospora.
 Patógenos de humanos: Rhizopus, Mucor, Absidia,
 El micelio de las ascomicetos está formado por hifas tabicadas, con tabiquesperforados simples
 En estos hongos, es habitual la reproducción asexual, que tiene lugar mediante conidiosporas.
 La reproducción sexual de los ascomicetos conlleva a siembra la formación de un asca que contiene dos o más ascosporas haploides.
• Forman cuerpos fructíferos que reciben el nombre de Ascocarpos que alojan o sostienen los ascos.
a) Peritecio: Ascocarpo de forma de pera...