Minerales Semio
Páginas: 3 (689 palabras)
Publicado: 2 de marzo de 2015
Calcio
Este macromineral es el mineral con mayor presencia en el organismo y el cuarto componente del cuerpo después del agua, las proteínas y las grasas.
Función
Formación de huesos ydientes, coagulación de la sangre.
Participa en la coagulación, en la correcta permeabilidad de las membranas y a su vez adquiere fundamental importancia como regulador nervioso y neuromuscular, modulandola contracción muscular (incluida la frecuencia cardíaca), la absorción y secreción intestinal y la liberación de hormonas.
Fuentes
Los alimentos con mayor contenido de calcio son los productoslácteos, los frutos secos, las sardinas y las anchoas; ya en menor proporción en legumbres y vegetales verdes oscuros (espinaca, acelga, broccoli).
Requerimiento diario
Infantes 450-600 mg
Niños yPúberes 800-1000 mg
Adultos 800 mg
Embarazadas y lactantes 1200 mg
Deficiencia
Raquitismo.
Osteoporosis.
Tetania.
Uñas quebradizas.
Alteraciones cutáneas.
Dientes defectuosos.
Dolores en lasarticulaciones.
Hormigueos y calambres musculares.
Un ritmo cardíaco anormal, palpitaciones.
Convulsiones y deterioro cerebral.
Aumento del colesterol sanguíneo.
Hipertensión.
Entumecimiento de miembrossuperiores e inferiores.
Exceso
El exceso de calcio en la sangre, conocido como hipercalcemia resulta principalmente de la ingesta excesiva de suplemento de calcio, de vitamina D y de algunasenfermedades (hiperparatiroidismo, tumores, insuficiencia renal crónica, etc.)
Se caracteriza por:
sed constante.
deseos exagerados de orinar.
cálculos renales.
náuseas y vómitos.
estreñimiento y dolorabdominal.
ritmo cardiaco alterado.
tejidos con calcificación.
Ansiedad.
se puede llegar al coma, cuando la hipercalcemia es exagerada.
Sodio
El sodio no sólo es un elemento químico, sinotambién un mineral que cumple distintas funciones dentro del organismo. Este es fundamental para el cuerpo humano y su correcto funcionamiento.
Función
Regula el volumen y la presión osmótica....
Calcio
Este macromineral es el mineral con mayor presencia en el organismo y el cuarto componente del cuerpo después del agua, las proteínas y las grasas.
Función
Formación de huesos ydientes, coagulación de la sangre.
Participa en la coagulación, en la correcta permeabilidad de las membranas y a su vez adquiere fundamental importancia como regulador nervioso y neuromuscular, modulandola contracción muscular (incluida la frecuencia cardíaca), la absorción y secreción intestinal y la liberación de hormonas.
Fuentes
Los alimentos con mayor contenido de calcio son los productoslácteos, los frutos secos, las sardinas y las anchoas; ya en menor proporción en legumbres y vegetales verdes oscuros (espinaca, acelga, broccoli).
Requerimiento diario
Infantes 450-600 mg
Niños yPúberes 800-1000 mg
Adultos 800 mg
Embarazadas y lactantes 1200 mg
Deficiencia
Raquitismo.
Osteoporosis.
Tetania.
Uñas quebradizas.
Alteraciones cutáneas.
Dientes defectuosos.
Dolores en lasarticulaciones.
Hormigueos y calambres musculares.
Un ritmo cardíaco anormal, palpitaciones.
Convulsiones y deterioro cerebral.
Aumento del colesterol sanguíneo.
Hipertensión.
Entumecimiento de miembrossuperiores e inferiores.
Exceso
El exceso de calcio en la sangre, conocido como hipercalcemia resulta principalmente de la ingesta excesiva de suplemento de calcio, de vitamina D y de algunasenfermedades (hiperparatiroidismo, tumores, insuficiencia renal crónica, etc.)
Se caracteriza por:
sed constante.
deseos exagerados de orinar.
cálculos renales.
náuseas y vómitos.
estreñimiento y dolorabdominal.
ritmo cardiaco alterado.
tejidos con calcificación.
Ansiedad.
se puede llegar al coma, cuando la hipercalcemia es exagerada.
Sodio
El sodio no sólo es un elemento químico, sinotambién un mineral que cumple distintas funciones dentro del organismo. Este es fundamental para el cuerpo humano y su correcto funcionamiento.
Función
Regula el volumen y la presión osmótica....
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