Obesidad

En México 30% de la población tiene obesidad y 70% sobrepeso
El 25 de enero del 2011, el presidente de México, Felipe Calderón, hizo oficial que México ocupa el primer lugar en obesidad infantil yadulta así como el primer lugar en diabetes infantil y anunció un programa nacional para combatirlas.
El Instituto Mexicano del Seguro Social y la Confederación Nacional de Pediatría de México veníanadvirtiendo desde hace diez años del crecimiento de esta epidemia. El IMSS lanzó una campaña en los medios para la que la gente cuidara su dieta, hiciera ejercicio y acudiera al médico.
Sin embargo,las advertencias y campañas del sector salud fueron sólo eso y no se establecieron controles sobre el contenido de la comida industrializada ni la publicidad engañosa con la que se promueve.
Tampocohay información nutricional clara que advierta a la gente sobre los peligros consumir grasas, azúcares, sales y carbohidratos en exceso. Poco se sabe sobre lo dañino que pueden ser los aditivos comosaborizantes y colorantes artificiales.
La obesidad se define como un aumento excesivo del tejido graso del cuerpo por un desbalance entre la ingesta y el gasto calórico mantenido en el tiempo. Estoes provocado principalmente por la comida rápida pero también pero también existe un determinante genético para ser susceptible a la obesidad.
Mariana Gómez también señaló que sería importante que enla ciudad de México se construyeran clínicas para atender el sobre peso y la obesidad.
El catedrático de Medicina de la Universidad de Santiago de Compostela (USC), Felipe Casanueva, experto enEndocrinología y Nutrición, indicó que los niños del área mediterránea son más obesos que los de la zona del norte de Europa. Abogó por una vuelta al modelo tradicional español de dieta consistente en«primer plato de cuchara, verduras abundantes, fruta y pescado» con moderación, y evitar las patatas fritas con hamburguesas y salchichas que tanto gustan a los niños.

“Yo era un niño normal hasta...