parasitismo y patogenicidad

1) Las enfermedades infecciosas
Son aquellas que se producen por la infección que ocasiona una enfermedad. Se caracterizan por la capacidad que tiene el patógeno de crecer y reproducirse con gran rapidez en las plantas y por su habilidad para difundirse de estas a otras plantas sanas y, por consiguiente causar nuevas enfermedades.
2) Parasitismo y Patogenicidad.
Un parasito es el organismoque vive ya sea fuera o dentro de otro organismo, del cual obtiene su alimento.
El parasitismo es la relación que se establece entre un parasito y su hospedante. La patogenicidad es la alteración que ocasiona un parasito sobre una o varias de las funciones esenciales de la planta, donde con frecuencia el parasitismo tiene una importante (aunque no esencial) función.
Se denomina fitoparasito a unorganismo que se asocia de manera estrecha con una planta y que se reproduce o desarrolla a expensas de ella.
3) Saprofitos.
Es un organismo  que obtiene su energía de materia orgánica muerta o de los detritos desechados por otros seres vivos, de los cuales extrae los compuestos orgánicos que requiere como nutrientes. 
4) Simbiosis.
Asociación en la que dos organismos de especies diferentes seasocian para beneficiarse mutuamente en su desarrollo vital: en la simbiosis, o bien se benefician todos los organismos que participan en la asociación (mutualismo), o bien solo algunos, tanto si perjudican a los organismos restantes (parasitismo) como si no los perjudican (comensalismo).
5) Niveles de parasitismo.
Parasito obligado: es aquel que depende necesariamente de las células vivas delhospedero para poder vivir y desarrollarse.
Es aquel que necesariamente en alguna etapa o permanentemente ejerce su acción parasitaria.
Parasito no obligado: Puede vivir tanto de la materia orgánica como de las plantas, es decir, no necesito de un hospedero para subsistir.
Parasito Facultativo: Es un saprofito que bajo las condiciones necesarias tiene la capacidad de convertirse en un parasito.Saprofito Facultativo: Es un parasito que bajo las condiciones necesarias tiene la capacidad de convertirse en un saprofito.
En Estados Unidos se han identificado causando enfermedades a los cultivos:

• 8.000 especies de hongos
• 200 especies de bacterias y 75 de micoplasmas
• 500 tipos de virus
• 500 especies de nematodos
• 2.500 especies de plantas superiores parásitas

Eltomate es atacado por:
80 especies de hongos, 11 especies de bacterias, 16 tipos de virus, Varios nematodos y fitoplasmas.
6) Como atacan los patógenos a las plantas.
A) Fuerzas mecánicas que ejercen los patógenos sobre los tejidos del hospedero.
Algunos hongos, plantas parasitas y nematodos aplican presión mecánica. Sin embargo la presión mecánica muchas veces no es suficiente (existe un ciertogrado de pre-ablandamiento y secreciones enzimáticas que ayudan al patógeno).
Para que un hongo o planta parasita pueda penetrar necesita: Adherirse a la superficie con, fuerzas intermoleculares de la superficie en contacto, mucilago y/o enzimas producidas por las hifas, superficies húmedas, sustancias adhesivas.
Luego del contacto, formación del apresorio (incrementa la adherencia). Debajo delapresorio se forma la hifa de penetración.
Para que un nematodo penetre: se adhiere mediante succión de sus labios. Ejerce fuerza mecánica, presionando varias veces con el estilete hasta romper la pared.







B) Armas químicas de los patógenos.
Enzimas: Desintegran componentes estructurales, degradan sustancias nutritivas inertes, afectan el protoplasto interfiriendo con sistemasfuncionales de la célula
Degradación enzimática de las sustancias que forman la pared celular (penetración).
Sustancia
Ubicación
Enzima que la ataca
Organismo que la produce
Cutina
Cutícula (cera mas cutina)
Cutinasa
Fusarium (hongo)
Streptomyces scabies (bacteria)
Pectina
Pared celular primaria y lamina media
Pectinasa
Hongos que causan pudriciones blandas
Celulosa
Microfibrillas...