Productos del metabolismo

Páginas: 7 (1747 palabras) Publicado: 19 de diciembre de 2010
➢ PRODUCTOS DEL METABOLISMO DEL GLUTAMATO GLUTAMINA Y PROLINA

Los productos de deaminación de los aminoácidos son los siguientes:
Aminoácido(s)[pic]Producto

GlUTAMINA, PROLINA[pic]Acido Glutamico y alfa-cetoglutarato

La glutaminasa es una importante enzima del túbulo renal implicada en la conversión de glutamina (del hígado y de otros tejidos) a glutamato y NH3+, siendo el NH3+excretado en la orina. La actividad de la glutaminasa está presente en muchos otros tejidos también, aunque su actividad no es tan prominente como en el riñón. El glutamato producido de la glutamina es convertido a α-cetoglutarato, haciendo que la glutamina sea un aminoácido glucogénico.
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Como el glutamato, aspartato es sintetizado por una simple 1-paso transamination reacción catalizado poraspartato aminotransferasa, AST (anteriormente denominado suero glutamato-oxalato transaminasas, SGOT).
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El glutamato es sintetizado por la aminación reductora del α-cetoglutarato catalizado por la glutamato deshidrogenasa; es así una reacción de fijación de nitrógeno. Además, el glutamato se presenta por reacciones de aminotransferasa, con el nitrógeno amino siendo donado por variosdiferentes aminoácidos. Así, el glutamato es un colector general del nitrógeno amino.
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Catabolismo de Arginina, Ornitina y Prolina
El catabolismo de la arginina comienza dentro del contexto del ciclo de la urea. Es hidrolizada a urea y ornitina por la arginasa.
La ornitina, en exceso de las necesidades del ciclo de la urea, es transaminada para formar el glutamato semialdehido. Elglutamato semialdehido puede servir como el precursor de la biosíntesis de prolina como se describe arriba o puede ser convertido a glutamato.
El catabolismo de prolina es un reverso de su proceso de síntesis

➢ .PRODUCTOS DEL METABOLISMO DEL ASPARTATO, ASPARAGUINA Y ALANINA,

Los productos de deaminación de los aminoácidos son los siguientes:
Aminoácido(s)[pic]Producto

ACIDO ASPARTICO, ASPARAGUINA [pic]Oxaloacetato

Aspartato también puede derivarse de asparragina a través de la acción de asparaginasa. La importancia de aspartato como precursor de ornitina para el ciclo de la urea es se describe en el metabolismo de nitrógeno .
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Catabolismo de Alanina

La alanina es también importante en el transporte del nitrógenoentre tejidos como parte del ciclo de la glucosa-alanina (véase arriba). La vía catabólica de la alanina implica una reacción simple de aminotransferasa que produce directamente piruvato. Generalmente el piruvato producido por esta vía resultará en la formación del oxaloacetato, aunque cuando la carga de energía de una célula es baja el piruvato será oxidado a CO2 y H2O por vía del complejo PDH y delCiclo del TCA. Esto hace que la alanina sea un aminoácido glucogénico.

Alanina y Ciclo de Glucosa-Alanina

Aparte de su papel en la síntesis de proteínas, la alanina es segunda en importancia solamente con respecto a la glutamina como aminoácido circulante. En esta capacidad sirve únicamente en la transferencia de nitrógeno de tejidos periféricos al hígado. La alanina es transferida a lacirculación por muchos tejidos, pero principalmente por el músculo, en el cual la alanina se forma del piruvato en un rango proporcional a los niveles intracelulares de piruvato. El hígado acumula alanina plasmática, revierte la transaminación que ocurre en el músculo, y aumenta proporcionalmente la producción de urea. El piruvato es oxidado o convertido a glucosa vía gluconeogénesis. Cuando latransferencia de alanina del músculo al hígado se une con el transporte de glucosa desde el hígado de regreso al músculo, este proceso se conoce como ciclo de la glucosa-alanina. La característica clave del ciclo es que los tejidos periféricos exportan piruvato y amoniaco al hígado (que son potencialmente limitantes para el metabolismo), en donde se recicla el esqueleto de carbono y se elimina la...
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